今週のミッション

入院までにやっておく事リストに、だいぶ取消し線が入っています。

酵母種もキレイに使い切り、冷蔵庫で生地は眠っております。

貰えるのか心配だったヘルプカードも難なく貰えました。

都営地下鉄の駅行員さんに「どちらで頂けるんでしょうか?」と尋ねると、ハイ!と満面の笑顔であっけなく手渡されました。

日付替わって、家に戻ってから焼いたものがこちらになります。

上は、金曜日にカンパーニュにして焼いたのを、発酵かごに入れてみたバージョンにしてみました。

下は、ライ麦フランスのあんこ入りです。

もう冷凍庫に入らんばい。

体調もベストな状態に整っている感じです。

栄養をたっぷりとって、猫ちゃん達に愛情を注ぎます。