余り物。だからこそ素敵なレシピができる！

牡蠣の燻製がはいったオリーブオイル発見！

しかし、牡蠣はなし🤪

鰈の塩焼きも！

どうやら、昨夜は鰈の塩焼きやったのね。

かぼす！？

なぜ|∀︎･))))

お好み焼き屋さんからもらった、だとか。笑

と、いうことで。

鰈と金時草の白いプッタネスカ

〜かぼす添え〜

美味しくいただきました❣️

最高の夏だったぁ！

フェーン現象でなんだか、

真夏が戻ってきた感じ😎🌻

今年の夏は、

わがままいっぱいに過ごしたいって思って

思うように過ごしたなぁ。

えっと。

父の影響で幼いころから野球観戦にいってるんだけど、本当に本当に《勝ち試合》というのもをこの人生、生で観たことがない。笑

でもね、

プロという世界を生で感じれることは、

やっぱり醍醐味だよね⚾️

念願の大好きなお店にも行けたし！

やっぱり素晴らしかった☺️

色々、手を加えて複雑ゆえの美味しさもある。それもセンスのかたまり。

でも、

昔から受け継がれるシンプルなものが好きなのです。

だって、

今は、《今》を食べれるけど、

昔は、

そのことを知ってる人からしか食べることができないから。

その時代にいたからこそ得れることがあると思ってる✨

いつまで古くさいことやってるんや、っていう意見もあるかもしれないけど、

知らない世代からしたら最高の一品。

だからその場所に行くんだ💕

来年はどんな夏が待ってるだろう✨

そこには、

美味しいお料理はもちろん、

大切な場所もあるんだ。

ゆっくりとまた過ごせるといいな。

　

全員集合！！！だョ！！！

Bossa Marimbaを奏で続けて44回目。

色んな時間を経て、

たくさんの人たちに支えて頂いて。

こんな日が来るだなんて。

本人はじめ、

きっと皆様もこの日を

心待ちに、夢をみていたかもしれません。

ついに！！！

その日が♡︎(°´ ˘ `°)/

もう、お祭りです。

もっきりやのステージがまず満席です🈵😎

色んな思いは、

たくさんあるのですが、

まずは！告知までに✨

10/23(日)、LIVEの日がくるまでに、

亀井恵LIVEシリーズのBossa Marimbaへの想いなどなどゆるく綴っていく予定です🐢

すでにご予約をいただいているお客様もありがとうございます！

皆さま、ぜひ！

10/23(日)は、金沢市にある老舗LIVEハウス

もっきりやでお会いしましょう！

ご予約もジャンジャン！お待ちしております

｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ