野間 大巳鮨

大池通り野間３丁目の信号近くに出来たお鮨屋さんです。

 

どうやら以前は高宮で営業されてたみたいですが此方に移転されたみたいです。

 

 

この日ランチは出来立てのカウンターの座らせていただいて此方でお鮨をいただきました。

 

 

メニューの中からにぎりの２０００円をお願いしてみました。

 

 

最初はもずく酢が運ばれて来ました。

 

 

この日はお茶でランチと思ってましたが意思の弱い私はノンアルコールビールをお願いしてしまいました（涙）

 

 

お鮨はイカからスタートです、イカは既に塩と柑橘で味が付いてたんでそのままいただきました。

 

 

次は立派なマグロの赤身です。

 

 

鰆のたたきとエビ。

 

特に鰆のたたきはフワフワの絶品でしたよ。

 

 

次はカンパチとサーモン・・・

 

 

サーモンを頂いてると美味しい魚のアラを利用したお吸い物が届きました。

 

 

お吸い物を頂いてると次は玉子とウニの軍艦巻きの登場です。

 

 

最後は貝柱を頂いてこの日のお鮨ランチは終了です。

 

おご馳走様でした。

 

 

 

お店は大池通り沿いにあります。

 

 

大巳鮨　　住所　福岡市南区野間3-14-30　　電話　092-551-1747

 

 

（注意）　価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。

 

　　　　　　
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大巳鮨 （寿司 / 高宮駅）
 
昼総合点★★★☆☆ 3.5