やまやのはなみち
花の命は短くて それでも咲かなきゃ女がすたる
幾つになっても 咲かせてみせましょ 山女の花を・・・





支那そば 600円

デフォルトのトッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマ。
透き通ったスープは、とんこつダシ。麺は太麺。

ぶっちゃけ、2杯目だったので、味の評価に自信なし。


【お店データ】

坂内食堂

系統: 喜多方しょうゆらーめん
 住所: 福島県喜多方市字細田7230
 電話: 0241-22-0351
 訪問日: 2008年1月

まゆ太の評価(※): 「でぬぐい」

※タモリ倶楽部の空耳アワーの採点方式を採用してます。
 じゃんぱー  ・・・ 非常にまた食べたい
 Tシャツ ・・・ また食べたい
 てぬぐい ・・・ 機会があれば食べたい
 賞品なし ・・・ これっきり
 タ○リさんの採点同様、その日の気分によって評価が異なっている可能性あり。



コメント ( 12 ) | Trackback ( 0 )



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コメント
 
 
 
らーめんやまやはしご (ケン太)
2008-02-20 00:34:15
早っ!なんとはしごされるとは。。予想外でした(驚)
ラーメンといえば喜多方ですよね。私もはしごのとき
でかチャーシューに苦しめられました。(笑)
ところで支那そばとラーメンの違いって何でしょう?
今夜は御馳走様でした。(ケプッ..)
 
 
 
>支那そば (河童)
2008-02-20 07:56:08
この響き、これでんがな!
子供の頃にすすった懐かしい味。
和風だしが効いていると見た。
最近の濃い味の店が増える中、この様なラーメンにエールを送りたい、四国の妖怪でした。
 
 
 
喜多方かあー (shin)
2008-02-20 09:22:01
太麺が好きなので、
弾力のあるモチモチした喜多方ラーメンもお気に入りです。
ハシゴはしたことがありませんが。。。
うーん羨ましい
 
 
 
ほー (てるてる隊長)
2008-02-20 09:26:22
チャーシュー麺でないのにこんなにチャーシューが。
お得感ありますね。
透き通ったスープがいいかんじ。

まゆぴょんの怒涛のラーメンレポ見てたら、
私も暖めているラーメンレポアップしたくなってきちゃった。
 
 
 
はしご~ (やまとそば)
2008-02-20 22:13:51
これが凄い~!
私は、蕎麦のはしご???
多分、ないな!!!
今度、やってみようっと。
 
 
 
わたしも (yzm)
2008-02-20 22:25:42
いつも見てますよ!
今年は、初めてのコメントを入れさせて頂きます。
今年もよろしくお願いいたします。

喜多方へは何度も行ってますが、梯子はした事がありません。本音は、したいんですけどね!
坂内は喜多方以外でも店がありますよね!
評価は、同じようだと思います。
裏磐梯!
まさかのメンバーでちょっと驚いてます。
 
 
 
Unknown (ふくし)
2008-02-23 02:20:23
喜多方。高校の修学旅行で行きました。

はしごは嫌がられているのか閉まってる店が多くて残念でした・・・
3人で1杯とか頼んでましたよ^^;
 
 
 
最近、奥多摩もLOVE (まゆ太)
2008-02-25 12:38:13
らーめんやまやのみなさま(?)
今週・来週が山場のまゆ太でごんす。
コメントありがとうございます。
お返事、遅くなっちゃって、本当にごめんなさい。
でも、忙しいときに、みなさんからのコメントを読むと、心が癒されますねー。どうもありがとうございます!

>ケン太さん
はしご、予想外っすかー?
博多ラーメンなら、3杯はいけると思っているのですが。(もう若くないかなぁ)
昔は、京都ラーメン、3杯はしごとかもやりましたよ。ちょっと、胃がやられましたけど(^^;
>ところで支那そばとラーメンの違いって何でしょう?
うーん。どうなのでしょうねぇ?ぐぐってみると、日本風中華麺みたいな感じな結果がでてきました。
ダシが日本風ってことなのでしょうかね。

>河童さん
>最近の濃い味の店が増える中、この様なラーメンにエールを送りたい
そうですね(笑)
わたしも、最近さっぱりなラーメンの味がようやくわかってきた気がします。若いころは、背油ちゃっちゃしてなきゃ~派だったのですけど(笑)
和風だしは、ひさご屋さんの方が利いてる感じでしたよー
#業務連絡 えっと、例の件、だいじょうぶそうですー。またご連絡します。

>shinさん
お~。太麺好きなのですね!
うちのダンナさんもそうです。
shinさんのところからだとだいぶ遠いですが、喜多方までいらしたことあるのかな?
太麺好きならば、札幌ラーメンもお好きなのでは?

>てるてる隊長
チャーシュー麺になると、「肉そば」というメニューになるそうで、それはそれは肉がどんぶり一面らしいですよ(笑)
>私も暖めているラーメンレポアップしたくなってきちゃった。
おや?まだUPしてないようですが(笑)
塩豚、うまそーですよ。圧力鍋、¥さんがお気に入りでたまに何か作ってくれます。そのレシピ本、買ってあげようかな。で、作ってもらう。
てか、立ち読みだけで作れちゃう輝子さんってすごい?!

>やまとそばさん
蕎麦のはしごは・・・。たぶん、やったことありますよ(笑)
ラーメンよりは、さっぱりしてるから、やりやすいかもですね
#業務連絡(ばっかり?笑)
高原山のレポ、じっくり読む時間がなく・・。今週あたり読ませていただきますね。3月にそっち方面へ行く機会があるのですが(用事は山でないですよ、温泉です^^)、どうやら、登山口は反対方向な雰囲気。。なんで、今回はムリかなぁ。神社までパフパフできるだけでもいいなーと思っていたのですが。
 
 
 
長沢背稜と石尾根、だだーっと歩いてみたい (まゆ太@ケータイです)
2008-02-25 12:40:15
>yzmさん
どもども。たたら人形のときは、大変お世話になりましたm(_ _)m
ひすこさんやまきくまさんのところで、お元気そうな様子を拝見してましたよ(^^)
坂内食堂って、有楽町にある「坂内」と同じ店なのですかね?!
「来夢」って店も、首都圏に進出してるようで、今度行ってみようかと思ってます。
まさかのメンバー?そうですかー?(笑)

>ふくしさん
修学旅行が喜多方ですかー。渋いっ。
3人で一杯かぁ。したら、3軒はしごできますね(^^)
喜多方のらーめんやさんは閉まるの結構はやいみたいです。山行ってからだと、早々に下山しないといけませんね(笑)
#今週末は、また奥多摩行ってきましたよー♪
 
 
 
反対側? (やまとそば)
2008-02-25 19:46:14
こんばんは。
反対側と言ったら、塩原か日塩道路に入って新湯(湯本)かな?
北面も静かな所ありますよ!
エーデルワイススキー場の先、元メープルスキー場辺り・・・鶏頂山辺りへ行くコースです。
私も12月には歩いています。
人もいないし、会津方面の展望が良いかな?
 
 
 
了解~♪ (河童)
2008-02-26 07:41:26
楽しみで、待ち遠しくて、心臓麻痺おこしそうです!
 
 
 
業務連絡 (まゆ太@ケータイ)
2008-02-26 12:09:47
お返事ありがとうございます(笑)

>やまとそばさん
昨日、自宅にあるガイドブックをちらっとみたのですが、そうですね、元メープルスキー場辺りが近いそうです。そちらもスノーシューで入っていける感じなのでしょうか?やまとそばさんの記事を探してみたのですが、みつからなかったです。
でも、あんまり人がはいってないところならば、夏山で行ってからの方がいいかもしれませんねー
いろいろと教えてくださって、ありがとうございます(涙)

>河童さん
ほんと、待ちどおしいですねー(^^)
どうやって参戦しようか、ただいま考案中です!
 
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