支那そば 600円
デフォルトのトッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマ。
透き通ったスープは、とんこつダシ。麺は太麺。
ぶっちゃけ、2杯目だったので、味の評価に自信なし。
【お店データ】
坂内食堂
系統: 喜多方しょうゆらーめん
住所: 福島県喜多方市字細田7230
電話: 0241-22-0351
訪問日: 2008年1月
まゆ太の評価(※): 「でぬぐい」
※タモリ倶楽部の空耳アワーの採点方式を採用してます。
じゃんぱー ・・・ 非常にまた食べたい
Tシャツ ・・・ また食べたい
てぬぐい ・・・ 機会があれば食べたい
賞品なし ・・・ これっきり
タ○リさんの採点同様、その日の気分によって評価が異なっている可能性あり。
ラーメンといえば喜多方ですよね。私もはしごのとき
でかチャーシューに苦しめられました。(笑)
ところで支那そばとラーメンの違いって何でしょう?
今夜は御馳走様でした。(ケプッ..)
子供の頃にすすった懐かしい味。
和風だしが効いていると見た。
最近の濃い味の店が増える中、この様なラーメンにエールを送りたい、四国の妖怪でした。
弾力のあるモチモチした喜多方ラーメンもお気に入りです。
ハシゴはしたことがありませんが。。。
うーん羨ましい
お得感ありますね。
透き通ったスープがいいかんじ。
まゆぴょんの怒涛のラーメンレポ見てたら、
私も暖めているラーメンレポアップしたくなってきちゃった。
私は、蕎麦のはしご???
多分、ないな!!!
今度、やってみようっと。
今年は、初めてのコメントを入れさせて頂きます。
今年もよろしくお願いいたします。
喜多方へは何度も行ってますが、梯子はした事がありません。本音は、したいんですけどね!
坂内は喜多方以外でも店がありますよね!
評価は、同じようだと思います。
裏磐梯!
まさかのメンバーでちょっと驚いてます。
はしごは嫌がられているのか閉まってる店が多くて残念でした・・・
3人で1杯とか頼んでましたよ^^;
今週・来週が山場のまゆ太でごんす。
コメントありがとうございます。
お返事、遅くなっちゃって、本当にごめんなさい。
でも、忙しいときに、みなさんからのコメントを読むと、心が癒されますねー。どうもありがとうございます!
>ケン太さん
はしご、予想外っすかー?
博多ラーメンなら、3杯はいけると思っているのですが。(もう若くないかなぁ)
昔は、京都ラーメン、3杯はしごとかもやりましたよ。ちょっと、胃がやられましたけど(^^;
>ところで支那そばとラーメンの違いって何でしょう?
うーん。どうなのでしょうねぇ?ぐぐってみると、日本風中華麺みたいな感じな結果がでてきました。
ダシが日本風ってことなのでしょうかね。
>河童さん
>最近の濃い味の店が増える中、この様なラーメンにエールを送りたい
そうですね(笑)
わたしも、最近さっぱりなラーメンの味がようやくわかってきた気がします。若いころは、背油ちゃっちゃしてなきゃ~派だったのですけど(笑)
和風だしは、ひさご屋さんの方が利いてる感じでしたよー
#業務連絡 えっと、例の件、だいじょうぶそうですー。またご連絡します。
>shinさん
お~。太麺好きなのですね!
うちのダンナさんもそうです。
shinさんのところからだとだいぶ遠いですが、喜多方までいらしたことあるのかな?
太麺好きならば、札幌ラーメンもお好きなのでは?
>てるてる隊長
チャーシュー麺になると、「肉そば」というメニューになるそうで、それはそれは肉がどんぶり一面らしいですよ(笑)
>私も暖めているラーメンレポアップしたくなってきちゃった。
おや?まだUPしてないようですが(笑)
塩豚、うまそーですよ。圧力鍋、¥さんがお気に入りでたまに何か作ってくれます。そのレシピ本、買ってあげようかな。で、作ってもらう。
てか、立ち読みだけで作れちゃう輝子さんってすごい?!
>やまとそばさん
蕎麦のはしごは・・・。たぶん、やったことありますよ(笑)
ラーメンよりは、さっぱりしてるから、やりやすいかもですね
#業務連絡(ばっかり?笑)
高原山のレポ、じっくり読む時間がなく・・。今週あたり読ませていただきますね。3月にそっち方面へ行く機会があるのですが(用事は山でないですよ、温泉です^^)、どうやら、登山口は反対方向な雰囲気。。なんで、今回はムリかなぁ。神社までパフパフできるだけでもいいなーと思っていたのですが。
どもども。たたら人形のときは、大変お世話になりましたm(_ _)m
ひすこさんやまきくまさんのところで、お元気そうな様子を拝見してましたよ(^^)
坂内食堂って、有楽町にある「坂内」と同じ店なのですかね?!
「来夢」って店も、首都圏に進出してるようで、今度行ってみようかと思ってます。
まさかのメンバー?そうですかー?(笑)
>ふくしさん
修学旅行が喜多方ですかー。渋いっ。
3人で一杯かぁ。したら、3軒はしごできますね(^^)
喜多方のらーめんやさんは閉まるの結構はやいみたいです。山行ってからだと、早々に下山しないといけませんね(笑)
#今週末は、また奥多摩行ってきましたよー♪
反対側と言ったら、塩原か日塩道路に入って新湯(湯本)かな?
北面も静かな所ありますよ!
エーデルワイススキー場の先、元メープルスキー場辺り・・・鶏頂山辺りへ行くコースです。
私も12月には歩いています。
人もいないし、会津方面の展望が良いかな?
>やまとそばさん
昨日、自宅にあるガイドブックをちらっとみたのですが、そうですね、元メープルスキー場辺りが近いそうです。そちらもスノーシューで入っていける感じなのでしょうか?やまとそばさんの記事を探してみたのですが、みつからなかったです。
でも、あんまり人がはいってないところならば、夏山で行ってからの方がいいかもしれませんねー
いろいろと教えてくださって、ありがとうございます(涙)
>河童さん
ほんと、待ちどおしいですねー(^^)
どうやって参戦しようか、ただいま考案中です!