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まっちゃん家ツインズ日記

H18年5月生まれのツインズの成長記録と、その弟ちゃんの成長、その他まっちゃん家で起こった様々な日常を綴ったブログです!

豚の角煮

2023-10-04 21:03:11 | 料理など
今日は角煮。
高圧で圧力かけて柔らかくしました。

煮汁を煮詰めていったら、すっごい良い色になりました〜

今日ははちみつを入れたから、照りが出ていい感じなのかな?

味もバッチリ




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