巻かないロール白菜

今日はロール白菜にしようと思っていたけど、巻くのが面倒くさくなってきちゃって(-_-;)

あー、もうミルフィーユみたいにしちゃえばよくない？！的な。

いつもは巻いたやつを圧力鍋に入れて煮込むのだけれども、

フライパンに白菜引いて肉引いて、間にチーズ挟んで白菜→肉→チーズ→白菜で蓋。

コンソメと水とローリエを入れて、

蓋して中火で20分。

美味しそうにできました。

白菜の固い部分はゆかりと合えて漬物風に。

いただきまーす！