ジャガイモと塩漬けバジルのパン

週末だし、無性にパン作りがしたくなってきた。
でも、バター切らしてるし。
スーパーはもうしまってるし。

ないことに、オリーブオイルも切らしてしまっている。
こんなこと、１年に１回もないで。

ま、今日はいいか～とあきらめかけたところ、冷蔵庫でイタリアンドレッシングを見つけた。
これ、オイリーやしいけるやん！
ってことで、練り込んでパンを焼いた。
せっかくイタリアンドレッシングなので、ブルーチーズのパンと、ポテトバジルのパン。
ポテバジのパンは、ジャガイモの下にタマネギを敷いた。
ジャガイモ・タマネギはもらいもの。
タマネギは家族も絶賛のおいしさで、パンに使用してもあまーくて激ウマ。

パン作りをしている間、ずーっとナイトスクープの総集編を見ていた。
２０年間のおもしろい作品をけっこうたくさんやっていたけど、ほとんど見たことあるってすごいわぁ。
やっぱり、ナイトスクープはおもしろいなぁ。