ＯＡＳ

Oral Allergy Syndrome(OAS)。。。
口腔、咽頭粘膜のアレルギーらしいです。
今日、たまたま『おは朝』で特集をやってました。
・果物を食べると粘膜系が腫れる
・火を通したものならオッケー
・しだいにそれらの食物を口にしなくなっていく
エエ～～～～っそれって私のことやんっ
数年前から果物を食べると喉の奥だか耳の奥だか、どうしても手の届かないような所がかゆ～くなってくる症状が出ています。
本来フルーツ大好きなのですが、あまりに症状が激しいため最近は口にしなくなりました
この前の披露宴のマスクメロンも、一口も食べませんでした。
果物を食べなければ日常生活に何の支障もないので、今日まで放っておいたのですが、まさかこんな病気だとはびっくり
しかも、花粉症と関係してるらしいです。
カバノキ属の花粉と、果物の中の蛋白間に共通抗原性があるそうで両者は深い関係にあるらしいです。
１年に数回鼻がぐしゅぐしゅなる時期がありますが、
『これは花粉症ではないただの鼻炎や』と言い張っていたのに
信憑性がなくなってきました
で、どう対策したらいいんだろう。。。
これからじっくり調べたいと思います。

今日の夕飯

グリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクと香りづけの葉（名前は忘れました）

とナンプラーがセットになっているものを昨日購入。早速作ってみました。

めちゃウマ、激ウマでした

生ハムとレタスのサラダ。生ハムはカレー作りセットと同じ店で購入。レタスとあえて

塩コショウし、パルメザンチーズとシークワーサーをかけて混ぜました。

クロワッサン。