京都旅行が、まだ終わっていませんが、ちょっと話題を変えます。
今日、またまた「執事喫茶スワロウテイル」へお招きいただいたので
行ってまいりました♪（しぃさまの、お誕生会でございます）。
今回は「改装一周年感謝祭」メニューを頂きました。
内容は・・・
一段目
・チキンと粒マスタードのブリオッシュ
・カニとアボカドのオープンサンド
・キュウリのサンドウィッチ
二段目
・パンプキンスコーン
（生クリームとハニー添え）
三段目
・鳴戸金時芋のロールケーキ
・ふじりんごのアップルパイ
・柿のマリネ（マスカルポーネチーズ添え）
個人的には、パンプキンのスコーンが好み♪
ただ、柿のマリネとアップルパイが・・・・かなり酒気の強い
「大人」な味でした・・・。
帰り道、「スワロウテイル」で提供されるお菓子を販売している
パティスリー「ホワイトローズ」＆「ブルーローズ」を
ちょいと覗いてまいりました♪
本家の執事喫茶は、予約制（しかもなかなか予約が取れない・・）ですが
こちらは、お菓子の購入のみですが
予約なしでも大丈夫なようでした。
因みに、HPはコチラ
http://www.patisserie-swallowtail.jp/
今日、またまた「執事喫茶スワロウテイル」へお招きいただいたので
行ってまいりました♪（しぃさまの、お誕生会でございます）。
今回は「改装一周年感謝祭」メニューを頂きました。
内容は・・・
一段目
・チキンと粒マスタードのブリオッシュ
・カニとアボカドのオープンサンド
・キュウリのサンドウィッチ
二段目
・パンプキンスコーン
（生クリームとハニー添え）
三段目
・鳴戸金時芋のロールケーキ
・ふじりんごのアップルパイ
・柿のマリネ（マスカルポーネチーズ添え）
個人的には、パンプキンのスコーンが好み♪
ただ、柿のマリネとアップルパイが・・・・かなり酒気の強い
「大人」な味でした・・・。
帰り道、「スワロウテイル」で提供されるお菓子を販売している
パティスリー「ホワイトローズ」＆「ブルーローズ」を
ちょいと覗いてまいりました♪
本家の執事喫茶は、予約制（しかもなかなか予約が取れない・・）ですが
こちらは、お菓子の購入のみですが
予約なしでも大丈夫なようでした。
因みに、HPはコチラ
http://www.patisserie-swallowtail.jp/
俄に活気づく・・・我が家の紅茶コーナー（作りました） 笑。調子に乗って、今日仕事帰りに神保町で薔薇のジャムとクロテッド・クリーム（は、ここの方が良いはずと昨日は購入せず）を購入してまいりました・・・。深みに・・・はまりつつあるかもしれません～。
そして、早速新しいハニー（笑）に注ぐは薔薇ジャムのロシアン・ティー。すごく危険です。おいしいです・・・。しばらく蜂蜜の代わりにジャムが活躍するかもしれません。
いただいたジャムも、紅茶に入れて良いのかしら・・・？アールグレーとあるので、パンに付けようかと思ったのですが、試してみようかしら。
本当にありがとうございましたｖ
ジャム・・先日お店の方に伺ったところ
ロシアンティーでも、全く問題はないそうです。
わざわざお尋ねになってくださったのですかー。
そうですか、今度試してみます。
バースデーティー、ここ数日朝一番の紅茶に定着中です。さわやかな香りなので、眠気覚ましに（笑）。
えーと、明日仕事なのにこんな時間に起きている理由は・・・。
・・・あせ。