梅酒作り貧乏

去年作った梅酒が好評だったので（？）

また作ることにしたのよ

新たに瓶を２本購入したから、今年は３本作るぞ



買ったはいいが、結構かかったね

給料日前なので、財布は空に・・・・

けど、楽しみにしてくれる人がいると思うと張り切ってしまう…女心

さて　まずは梅を綺麗に洗って、ヘタを取って、水気を拭いて

（今回は、青梅だけじゃなくて、チョッと熟れて赤くなったのもあったよ）



梅と氷砂糖と順番に入れて



３５度のホワイトリカーを１.８リットル（１升瓶よ）入れて



ほら　出来上がり



各々氷砂糖の分量を変えてみたから





日付と氷砂糖のグラム数を蓋に貼って、冷暗所へ

３カ月したら飲めるらしいけど、やっぱり１年待ってみよう

ふふふ、去年漬けたのがあと１本あるけど、それも来年まで飲まずに置いておく

来年の夏が楽しみ