サラダ

料理って程のものじゃないけど、
ピクルスやオリーブがあったんで色々入れてみました。
（賞味期限ぎりぎりだったので）


旨かったぁ～、満足！

ふと台所を見ると。

・・・。

赤々したトマトが・・・。

また忘れた！

トマトの冷製パスタ

夕食にトマトの冷製パスタを作ってみました。

今回はベーコンを入れてみましが、まあまあですね。
なんて食べ終わってから思っていたら、
あることに気づきました。

まな板の上でスタンバっていた、
トッピング用の砕いたクルミと松の実が・・・。

実は前回作った時も、オリーブオイルを忘れてたんですよね。

なんか忘れる今日この頃です

お夜食様

日曜日に、久々にイタリアンを食べたので、
無性にパスタが食べたくなり、夜中に作ってしまいました。

私のカルボは生クリームを使いません。

濃厚な仕上がりです。

うん、まだ腕は鈍ってないようだ。

せっかく覚えた料理だから、たまに作らないとね。

夏はトマトとバジルの冷製パスタが人気です。

ペペロンチーノも手が込んでて旨いですよ。

やばい！夜食付いちゃうかも・・・。

友人のブログ「おんぼろＫ日記」で、
料理がアップされてた影響だな。