チヂミです！

パンケーキではありません！チヂミです！

一昨日、管理人さんから山芋をおすそ分けしてもらったので、チヂミを作ってみました。

山芋とジャガイモをすって、小麦粉を混ぜて焼いただけです。本当は韮を入れたら良かったのですが、なかったので、パンケーキみたいになってしまいました。

焼きあがったら、ポン酢で食べました。