淡路島でフグ三昧♪♪♪（その１・旅館「やぶ萬」）

11月10日（土）～11日（日）

父親が、今話題の三年トラフグが、どうしても食べたいということで、淡路島に、一泊で、旅行に行ってきました


11月10日（土）

2時半くらいに高槻の実家を出発して、淡路島までノンストップで走り

福良にある旅館「やぶ萬」さんに到着



ここは、夏は「はも料理」で有名なんですが、最近は三年トラフグもされていて、今回、お世話になることに・・・

和室で、昔ながらのほっこりする旅館です

　

部屋からは、海も見えて、夕日がきれいでしたよ

　

もちろん、しんくんも一緒に泊まれるんです



夕食まで、旅館の近くをちょっとお散歩

　

山は、ちょっと色づいてます



海沿いを歩いて、気分転換できたかな

　

旅館に戻ると、おおきな生簀にフグが・・・



温泉に入って、お楽しみ「ふぐコース」のお料理をいただきましょう

まずは、てっさと皮



そして、てっちり

身が締まっていて、美味

　

これが、三年トラフグの証明書だそうです



焼きふぐにから揚げ

　

炙りの握り



しんくんにも、フグのおすそ分け



しんくん、13才にして初フグです



しんくんも美味しかったようで、他のものは全然食べず、ふぐばっかり食べてました



〆の雑炊とデザートまで、もう、お腹がパンパンになるまでフグづくしで、大満足

　

三年フグ、本当に美味しかったです

食後は温泉にゆっくり浸かって、就寝

しんくんも、爆睡


11月11日（日）

朝から温泉に入って、朝食

　

品数がたくさんあるし、どれもおいしくって、ついついご飯をおかわり

特に、この玉ねぎ、甘くて、「さすが、淡路島」って感じです

さあ、チェックアウトして、お買い物に行きましょう

その２に続く・・・