高くて美味しいは当たり前！でしょ？ 私は安くて美味しいが好き
何より 簡単に作れて美味しいが好き
色味重視で赤魚を使ったけど、ホッケやアジでもイケるらしい
用意するのは、干物
パプリカやズッキーニ等のオサレ洋野菜 が無い場合は
冷蔵庫にある残り野菜（赤と緑色野菜はあった方がいい）
オリーブ黒・緑（なくてもOK） 乾燥パセリ（なくてもOK）
オリーブオイル・白ワイン（日本酒でもOK）
アサリの缶詰 塩 コショウ（クレイジーソルトでもOK） ニンニク 鷹の爪（なくてもOK）
味付けは、こんな感じ系スパイスで自分の好きな味付け
少人数ならフライパン、大人数ならホットプレート
フライパン（ホットプレート）にオリーブオイルを適当に入れる
干物を入れる（画像は小さめ赤魚2枚）
適当にカットした野菜を全部乗せる その上にスパイスとアサリの缶詰を汁ごと全部かける
蓋をして、初めから最後まで弱火で放置 10分毎に（適当に）チラっと中の様子を見る
主婦の勘で火を止める
出来上がり～
