梅雨の時期なので、雨が降って当然なのですが
ありがたいことに晴れが続いていました。
しかし、いよいよ明日の朝市は雨になりそうです。
朝からしっかり降っていたら中止ですが、当日にならないとわかりません。
また、明日の朝に発表します。
ありがたいことに晴れが続いていました。
しかし、いよいよ明日の朝市は雨になりそうです。
朝からしっかり降っていたら中止ですが、当日にならないとわかりません。
また、明日の朝に発表します。
最近は、食べる和菓子の方に集中していて、小物作りが進んでいませんでした。
やっと少しずつですが、小物制作始めました。
まずは、注文品から。
パッチンの髪留めは、小さな子供さん達に人気です。
夏の朝顔とか水無月とか。
水無月といえば、もうすぐ夏越の祓ですね。
茅の輪くぐって、半年分の穢れを祓って、水無月食べて。もう半年を乗り切りましょう♪
【ご注意】朝市、フリマなどに出店していますが、雨天の場合は中止になることがあります。出店不可の場合はTwitterでお知らせします。
やっと少しずつですが、小物制作始めました。
まずは、注文品から。
パッチンの髪留めは、小さな子供さん達に人気です。
夏の朝顔とか水無月とか。
水無月といえば、もうすぐ夏越の祓ですね。
茅の輪くぐって、半年分の穢れを祓って、水無月食べて。もう半年を乗り切りましょう♪
【ご注意】朝市、フリマなどに出店していますが、雨天の場合は中止になることがあります。出店不可の場合はTwitterでお知らせします。
お菓子を作るとき、考えるのはできるだけ自然なものを使いたいと思っています。
だから材料には科学調味料、保存料などは使用していません。
その中で迷うのは、着色料です。
現在は天然素材のものを使用しています。
それでも、やはり緑なら抹茶、黄色なら梔子などで色を着けています。
そんな中で、今年は紫色の梅を紹介されてシロップを作ってみました。
「パープルクイーン」という梅です。
氷砂糖が溶けたら出来上がり。
とってもきれいなピンク色になりました♪
自然の色です。
味は甘酸っぱく、香りがフルーティ。
薄めてジュースでも、炭酸割りでも美味しいし、寒天やカキ氷のシロップでも楽しめますね。
さて、いつ出しましょうか。(*^_^*)
色といえば、ハイビスカスの花芯を煮出しても綺麗なピンク色がでました。
これからの着色料として使ってみようと思います。
だから材料には科学調味料、保存料などは使用していません。
その中で迷うのは、着色料です。
現在は天然素材のものを使用しています。
それでも、やはり緑なら抹茶、黄色なら梔子などで色を着けています。
そんな中で、今年は紫色の梅を紹介されてシロップを作ってみました。
「パープルクイーン」という梅です。
氷砂糖が溶けたら出来上がり。
とってもきれいなピンク色になりました♪
自然の色です。
味は甘酸っぱく、香りがフルーティ。
薄めてジュースでも、炭酸割りでも美味しいし、寒天やカキ氷のシロップでも楽しめますね。
さて、いつ出しましょうか。(*^_^*)
色といえば、ハイビスカスの花芯を煮出しても綺麗なピンク色がでました。
これからの着色料として使ってみようと思います。
まだかな。
まだかな。
いつだろうな。
ドキドキしながら待っていた青梅が
とうとう本日届きました*\(^o^)/*
しばらくは梅仕事です。
そして…
予約の分だけで、青梅大福は終わりそうです…
申し訳ありません…(>_<)
まだかな。
いつだろうな。
ドキドキしながら待っていた青梅が
とうとう本日届きました*\(^o^)/*
しばらくは梅仕事です。
そして…
予約の分だけで、青梅大福は終わりそうです…
申し訳ありません…(>_<)
梅雨に入って傘の用意が必要な日が続いていますね。
昨日も雨予報でした。
できれば降らないでほしいなぁ…と思いつつ、ちょっとだけお出掛けを。
日帰り京都旅です。
バタバタとキャリーを持ってバスに飛び乗り、いざ京都。
天気は曇りでパラっと雨が来たかとおもったら晴れました（笑）
我ながら…*\(^o^)/*
目的のお店を回り
頼んでいたものを受取り
会いたかった人とおしゃべりして
楽しい時間はあっという間。
まだまだ行きたい所はたくさんあるけど
また次回に持ち越し。
さて、仕入れたものがどうなるか。
これも楽しみです♪
明日6/8は、恒例の七宝焼アートビレッジ朝市です。
お待ちしています。
昨日も雨予報でした。
できれば降らないでほしいなぁ…と思いつつ、ちょっとだけお出掛けを。
日帰り京都旅です。
バタバタとキャリーを持ってバスに飛び乗り、いざ京都。
天気は曇りでパラっと雨が来たかとおもったら晴れました（笑）
我ながら…*\(^o^)/*
目的のお店を回り
頼んでいたものを受取り
会いたかった人とおしゃべりして
楽しい時間はあっという間。
まだまだ行きたい所はたくさんあるけど
また次回に持ち越し。
さて、仕入れたものがどうなるか。
これも楽しみです♪
明日6/8は、恒例の七宝焼アートビレッジ朝市です。
お待ちしています。
今日は初開催の【国分寺マルシェ】でした。
ひょっとしたら途中から雨かな？という予想を覆すお天気。
暑くなりました。
10:30～の開始前からお客さんがお越しになり、スタートが少し早まるなど。
出店者さん達も、個性派が多数で私が楽しんでしまいました（笑）
もちろん和菓子売りましたよ。
本日は、葛の”水牡丹”と、ういろうの”青梅”でした。
来月は何を出そうかな。
もう、気分は来月です。
ひょっとしたら途中から雨かな？という予想を覆すお天気。
暑くなりました。
10:30～の開始前からお客さんがお越しになり、スタートが少し早まるなど。
出店者さん達も、個性派が多数で私が楽しんでしまいました（笑）
もちろん和菓子売りましたよ。
本日は、葛の”水牡丹”と、ういろうの”青梅”でした。
来月は何を出そうかな。
もう、気分は来月です。
明日はいよいよ、稲沢国分寺マルシェです。
初開催とのこと。
どんな感じになるか、ワクワクしています。
場所は稲沢アピタの南の方、植木屋さんがひしめく矢合観音の近くの国分寺です。
先着100名様に、花苗のプレゼントがあるそう。
地域あげての応援、ありがたいですね。
これから毎月3日に開催する予定だそうなので
永く賑わう市になりますように。
時間は10:30～13:30
天気は曇りで暑さは和らぐみたいですが、湿度が高いので熱中症には気をつけてください。
初開催とのこと。
どんな感じになるか、ワクワクしています。
場所は稲沢アピタの南の方、植木屋さんがひしめく矢合観音の近くの国分寺です。
先着100名様に、花苗のプレゼントがあるそう。
地域あげての応援、ありがたいですね。
これから毎月3日に開催する予定だそうなので
永く賑わう市になりますように。
時間は10:30～13:30
天気は曇りで暑さは和らぐみたいですが、湿度が高いので熱中症には気をつけてください。
今日は暑くなりましたね～
今週末も夏日になりそうです。
熱中症には気をつけないといけませんね。
そんな暑くなりそうな週末の土日は
5/31 名古屋西流通センターのフリマルシェ
6/1 七宝焼アートビレッジ朝市
さらに、6/3 稲沢国分寺の手仕事市
…と、続きます。
朝の涼しいうちが狙い目かもですね。
そして、やっとわらび餅がデビューしますよ～♪( ´▽｀)
今週末も夏日になりそうです。
熱中症には気をつけないといけませんね。
そんな暑くなりそうな週末の土日は
5/31 名古屋西流通センターのフリマルシェ
6/1 七宝焼アートビレッジ朝市
さらに、6/3 稲沢国分寺の手仕事市
…と、続きます。
朝の涼しいうちが狙い目かもですね。
そして、やっとわらび餅がデビューしますよ～♪( ´▽｀)
今朝は日曜日恒例になった、七宝焼アートビレッジでの朝市でした。
朝は涼しく、天気予報の最高気温30度予想がウソのよう。
…暑くなりました。
おかげさまで、初販売の水ようかんがあっというまに完売。
ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ
しばらく休みのおはぎも、ありがたく完売し
生菓子の紫陽花や蛍もボチボチと。
今週末は、初出店の名古屋西卸売市場フリマルシェでの販売です。
もちろん水ようかん冷えてますよ～（笑）
朝は涼しく、天気予報の最高気温30度予想がウソのよう。
…暑くなりました。
おかげさまで、初販売の水ようかんがあっというまに完売。
ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ
しばらく休みのおはぎも、ありがたく完売し
生菓子の紫陽花や蛍もボチボチと。
今週末は、初出店の名古屋西卸売市場フリマルシェでの販売です。
もちろん水ようかん冷えてますよ～（笑）
早いもので、まもなく開業して一ヶ月になります。
不慣れだった工房も、日々なじんできています。
いろんな予想外なことも有りつつ
なんとか注文をいただいています。
少しずつ暑くなって、迫ってくる夏。
あさっての朝市で、おはぎは一旦休止します。
その代わりに、水羊羹やわらび餅などを予定しています。
ひんやり冷たいものが食べたくなりますもの。
９月にはおはぎは再開しますよ～
不慣れだった工房も、日々なじんできています。
いろんな予想外なことも有りつつ
なんとか注文をいただいています。
少しずつ暑くなって、迫ってくる夏。
あさっての朝市で、おはぎは一旦休止します。
その代わりに、水羊羹やわらび餅などを予定しています。
ひんやり冷たいものが食べたくなりますもの。
９月にはおはぎは再開しますよ～