す。

ここんとこ、お酢がウマイ。す。

きっかけは、ダーリンが得意先にいただいてきた鹿児島の黒酢。
どーすんだこりゃ？！な900mlの大容量で、料理で使うのに持て余し、
なら飲んじゃえー！、と。



シンプルに水で割ってがぶがぶ飲んでマス。
寒くなってきたら、お湯で割るのも中々でありマス。

名付けて『すドリンク』 (そのまんまー！)


持ち帰った本人であるダーリン(◀酸っぱいのキライ)が恐れ慄く飲用方。
おいちいのにー
二週間くらいで半分飲んぢった。

黒酢だし、あわよくばなんかイイ効果があるんじゃない？！
と期待したんですが、今んとこ特に効能の実感はナシです。
美味しいから、それでいいんだけどねーーー


すドリンク、おすすめです。酸っぱいよ^^



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今日から一週間の日程で、チチハハが渡米。いってらっしゃーい！

来週、従妹のSHIOちんがニューオーリンズで結婚式を挙げるの
おめでとう、幸せにね

チクワの穴に、何を詰めるべきか。

連日しょもない話しでまことに恐縮です。


一昨日の夜、夕飯にポテトサラダを出したら半端に余った。
ん～～～どうすっか。再利用を考えてたら稲妻のような閃きが。

『チクワの穴に詰めたらどうか』

今夏、竹輪にきゅうりを詰めて切ったヤツをよく食べた（←単に竹輪ときゅうりが好き）。
そこから展開。ビビビッと来た（気がした）。


その後よく考えれば、いつだかケンミンショーか何かで
チクワにツナサラダ詰めてるのを見たことある気がしてきて、
イチから私が思いついたんじゃない感じだな、と我に返ったが。

そんでも昨夜、詰めてみたよポテサラをチクワに。
搾り出し袋とか使えばいいのかもだけど、ちょっとやってみたいだけだし
スプーンとバタナイフ使って、ちまちま詰めた。時間かかった。
しかも、切ろうとすると中身（ポテサラ）が出っちまう。
両端を指で押さえて、一気に切って・・・とか頑張って・・・・


・・・・超、めんどくさかった。


そんで、特に美味しくもなかった。

ダーリン、感想ナシ。（←これは想定内）


がっかり。
やはり竹輪には胡瓜なのか。

肉なん

竜泉なう。

蕎麦屋『角萬』


うどんと見間違う、
お蕎麦にあるまじき麺の太さ、
西の人が泣いて逃げそうな濃醤油の強い、半端な温度の出汁、
客商売とは思えない愛想の無さ。

それがねぇ、イロイロ気にせず
ぐわッと食べると旨いから、結果オーライなわけよ。


ごちそうさまでした。また来ます。

おでん～

急に肌寒くなりましたね
何着るか、何かけて寝るか迷う今日この頃。

先日、帰りにコンビニ寄ったら、
部活帰りの男子達が数人
コンビニおでんに群がってました

コンビニ出たら、近所のビル陰でさっきの男子達発見。
会話もせず、湯気のたつおでんに夢中になってる姿を見たら
猛烈におでんが羨ましくなりまして。

気合い入れて昨日から仕込んで、今夜はうちもおでん
ほくほく


おでんは、こんにゃくが好きです。
ちょっとイイこんにゃくで贅沢すんのーウヒヒ

もも。

にちようび。

週休が一日だけだと、とても貴重に思うよね。

そんな今日は、昨日22時には寝たのに起きたら昼で、
ピザトースト作ってランチ(？)した後、
ダーリンと昼寝をはじめ、次に二人ともがちゃんと目を開けたのは16時で……

世界水泳見ながら、ダーリンリクエストのトムヤムクンと、
私が食べたかったペンネアラビアータの、
なんとなく変な組み合わせの夕飯食べて。


そんでもう眠いから寝るんだけどさ(現在23時)、
そんなグダグダな一日だったけど、嬉しいことも。

たっくさん桃が届いたのよ山梨のおっきな見事な桃

いい匂い超嬉しい


いつもありがとうtoshiくん＆yukiちゃん

く、くさやだ！！

八丈島に出張だったダーリン、昨夜無事に帰宅
来週だったら台風だったかも。良かった

ダーリン出張はワタクシ的に大変なので(心が！)、
たとえ一泊出張でも帰ってくるとホッとします。


そんでもって、今回のおみやげ→→→→クサヤ

キャーくさや！


そうね、そうね、八丈と言えば島が誇る発酵文化『くさや』様よね

今は真空パックになってて飛行機持ち込んでも大丈夫なんだって。
そうかそうか、発達した技術はこゆとこで使わないとね…
とか言いつつパッキングされたクサヤをかいでみる。

ふんふん……(゜ロ゜)！クサッ


真空パックを突き破って薫る、発酵臭
例えるならば、中学男子部活後靴下(かいだことナイけど)。

あ、びっくりした(-_-;)


臭いものはウマいって言うしね。
これは明後日、日本酒大好きな義父に持って行こうと思う。

自力ではどうすることもできないから(笑)


今日は盆の出勤日。
しかし通院日とかぶったので午前休
まだ早い時間なのに暑い！熱い！眠い！

からあげ行列

先月かな、駅前に鶏の唐揚げ屋さんができました

揚げ場と販売窓口のみの小さい店で、
鶏の唐揚げしか売ってないのね。

オープン以来、
誰がそんなに唐揚げばっか食べるのよ？！ってくらい、
毎日毎日すごい行列で、そんな並ぶほど唐揚げ愛もなくていたんだけど、
とにかく店周辺が生姜とニンニクの良い香りでね～(^q^)
いつか買ってやると思ってたんですよ。

したら今日の帰りは四人しか並んでなかった！！


ので、並んでみましたよ暑い中

んで、買いましたよ唐揚げ。

普通のとニンニク味の。
100グラム200\は良心的なのかな？
だいたい二人分見当で買って、800円くらいでした。

トリカラはさあ、ダーリンが好きなんだけど、
私が揚げ物しないので中々食卓に上がらないMENU。

こやって気軽に美味しい揚げたてを買えるといいね。
よし！これで今夜は唐揚げ定職だと
意気揚々と、唐揚げ買えたよ！とダーリンにメールしたら、


今夜、飲みになっちゃったって……ｏｒｚ


なんとー！では、アタシが全部食べちゃうぞ

な～んて、カロリーが恐ろしくてできませんので、
これは明日の晩御飯に順延～

もちろんこれから摘み食いするけれどもね！

しょうゆ大、ひやひや小、あつあつ小

20分ほど並びまして、ダーリンと協議の結果、

しょうゆ大
ひやひや小
あつあつ小

を、二人で食べました。ペロッとね

美味しかったん～

川崎までは混むし少々遠いけど、たまには来たいなあ。。

ご馳走さまでした。

あたしにうどんを！

川崎に讃岐うどんを求めてやって参りました


讃岐うどん『綾』


本場、讃岐には行ったことナイのでわかりませんが、東京近郊の讃岐うどんでは、驚異的にウマイと思う。

数年ぶりに来ましたが、相変わらずの行列です。

ひやひやとあつあつと醤油と釜たまの、何れを食すべきか。

悩みながら、並び待つ時間も旨し。

すだちおろし

蒸して暑くて色々あってあっちもこっちも
ドタバタした一週間が終り花金(古っ！)


ダーリンは同僚方と飲むというので、
私は古本屋と本屋めぐりを存分に堪能
いいねえ、本のにおい


帰りにどーしても、どーしても！
おうどんが食べたくなったので、近所のなか卯で
すだちおろしうどん


さっぱりすっきりで美味。
390円という価格も旨い。

欲を言えば途中から生姜と煎胡麻が欲しかった。


言えば、あるんかしら。ねえ、TOMOちん？

あたし的、うどんブーム到来の気配か。