昨年(2014年)の4月の末 オランダとベルギーの旅を楽しみました
そのツアーで頂いたランチのデザート 本物のベルギーワッフルの美味しさに大感動!!!
そのお店はアントワープの Desire de Lille でしたね
アントワープへ行った時のアップはこちら
ヨーロッパの方々はよくこうした店先での飲食を楽しみますが 日照時間の短い国では
日光浴をされているのですね 日陰にすぐに入らないと暑すぎる日本とは随分違っていますね
イケメンのギャルソンも大忙しの様子♪あ!ここはベルギーギャルソンはフランス語だった ベルギーはフランス オランダ ドイツ語と
言葉文化も入り混じっているようなので ギャルソンでも良いかな?笑間違っていたらごめんなさい
しっかりしたランチの最後のデザートに皆さん 驚きの表情でしたけど
サクサクのワッフル 癖になりそうなほど美味しかったぁ~~~
しっかりと皆さん 完食されてました!
帰国後にワッフルメーカーを買って色々焼いてみています その1例
先日その旅行でお友達になったKさんが遊びに来てくれたので ワッフルを一緒に焼いてみました
まぁあの時のようにはいかないけれど 焼きたてのワッフルにアイスクリームを添え 季節のフルーツを一緒に
そして一番の盛り上がりはその時の思いで話だったかな?
旅は美しい景色と美味しい食事 そして出会った方々との触れあいでしょうか。。。
Kさん また一緒に焼きましょうね!!!
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カエチャン
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きよか
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