教わったのはかなり以前でした
チーズ大好きな私もこのパンはちょっと高カロリーなので
焼きたいけど 少しパスしていたのですが
たまたま３種のチーズがストックできていたので
久々の挑戦です
クリームチーズ プロセスチーズを入れたパン生地
発酵後 成形して２次発酵も済みました
鉄板を十分予熱し その上に並べ クープを入れて
エダムチーズと黒胡椒たっぷりのバターを絞ります
はい焼きあがりました
クープのところにはこんな感じ
エダムチーズの塩味が美味しい！！！←癖になりそうだけど
食べすぎないようにしなければ。。。。。😁
チーズの香ばしい香りがキッチンに充満します😊
