リクエストにお答えして！

・・・赤ちゃんの命名・改名、相性占い、姓名判断は
メール鑑定・天使の占いの遠山玉希が見たまま、
感じたままをお届けします。・・

久しぶりにかぐや姫と甥がやって来た。
お泊まりをしていくとのことである。
「今日の夜は何にしょうか？」
もちろん料理のことである。

簡単にできて美味しいもの。
かぐや姫が我が家にやってくると
良くつくるメニューがある。
それは茶碗蒸し、そしてお寿司、
あるいは手巻き寿司である。

何故ならば寿司飯の味付けが天下一品の
味になるからである。
かぐや姫の１８番である。
だからきょうも手巻き寿司にしたら良いかも～？
と私は内心思っていた。

ところが意外な答えが返ってきた。
甥が言い出したのである。
「叔母ちゃんの餃子がいい！」

え～え！
餃子？
心の準備をしていなかったので、意外だった。

それは口の肥えたかぐや姫と甥が、
私にリクエストする料理である。

スーパーで２５個入り袋１２袋買った。
餃子の皮のコーナーから、その皮が消えた瞬間である。
合計３００個になるはずである。

ところが今回は予定道理３００個は出来なかった。
いつもは自分で皮を包むので、
皮と中身の配分が丁度良いバランスになる。

ところが今回はかぐや姫と甥が餃子の皮を
入れる作業を手伝ってくれることになった。

それで皮と中身を入れる配分がかなり
違ってしまったのである。
２袋分中身が足りなくなってしまった。
と言うことは２５０個ということになる。

さっそく２５０個分の餃子を焼いた。
７人で平らげる数である。
一人平均３５～６個である。
熱々の餃子は最高である。

金沢で有名な「第７餃子を食べに行きたい！」
と私が言うと甥がすかさず、
「叔母ちゃんの方が美味しい！
僕食べたことあるけれど、
叔母ちゃんの餃子の方が好きや！
美味しい！」
と言ってくれた。

食べたことがないので比較は出来ないが、
お世辞でもそう言ってくれてチョッピリ
嬉しい気がした。

リクエストにお答えして、
楽しい餃子パーティーが我が家では
恒例となりそうである。

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