3月4日(土)のつぶやき

昨日は、頼んでいたスモークサーモンがいまいちというので夜の七時過ぎ、ガーデン、成城石井、ラゾーナの地下に行ってよさげなサーモンを買い直し。よさげなそれをミキサーにかけてムースに!!なんという贅沢(´;ω;｀)しかし美味しいです。メゾンカイザーのバゲットに塗ってお出ししますよ...

— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2017年3月4日 - 09:27

いまいちだったスモークサーモンは自分で燻製しなおしてみるか、きのこたちとホワイトシチューにするか、塩焼きにしてお茶漬けに入れちゃうかします。やや水っぽくモタッとしてて燻製が効いてなくて。もうそこのブランドのは買いません。とはいえせっかくの王子のサーモンとかムースにするの抵抗...

— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2017年3月4日 - 09:31