最近巷では食べられるラー油なるモノが流行っているらしい。。。
某有名食品メーカーからもいくつかノミネートされていますが
そういえば前に京都へ行った弟に貰ったお土産が・・・
たしか食べるラー油だったような・・・
その名のとうり舞妓はんがひぃ～ひぃ～言うほど辛いヤツ。
で、今頃なんでこの話題なのかといいますと
先日出先で買ってきたモノがこちら
『涙そ～そ～焼き味噌ら～油』久米島産でございます
泡盛チックなルックスとネーミングにすっかりやられて思わず購入
で、買ったからには食べてみたいのは当然の事。。。
で、で、買ってきました冷凍餃子（ラー油付き）
ラー油を食べるために餃子を買ってくるのは何だか変な気もしますが
ちっちゃい事は気にしない
まずはラー油だけでいただいてみましょう～
早速餃子をラー油につけて・・・いや、ラー油を餃子につけて
いただきます
第一印象は辛くない
少なくとも涙そ～そ～とはなりませんな
お味噌で中和されているのか辛みが少な目です。
餃子のお共には少しパンチが足りないか（舞妓はんのパンチは半端ない
）
次はお味噌をご飯に乗せて・・・
これはマジで旨し
一つ難なのは味噌が中々出てこない事か
次回はおススメレシピのラーメンに入れていただいてみたいと思います