マスターの秘密基地

地元を愛し釣りを愛す野球大好きオヤジの奮戦記

すっかり放置してました(大汗)。。。

2017年12月04日 | 日記
すっかり放置プレイだったブログを半年ぶりに更新しております^^;
相変わらず暇を見つけては釣りに行っているわけでありまして
昨日も地域の防災訓練の後、強風の中ジギングに出撃しました。
漁礁を発見してネチネチ攻めているとウッディー調査員にヒット!
なかなかの重量感で上がってきたのは50UPナイスなオオモンンハタ。
そのあとさらにウッディー調査員にショゴがヒット!
続いてTOKAI調査員も小型ながらオオモンハタをタイラバでゲット。
やっぱりウッディーは釣るねぇ~(釣りよかキム風)

強風の中上出来な一日でした。
そしてついでに先日の太刀魚の記事もついでに
夕方から太刀魚狙ってアニキとテル調査員、TOKAI調査員の
4人で出撃。
アニキとテル調査員は餌釣り、TOKAI調査員と私はジギングで。
結果から行くとチーム餌の完全勝利でした。
餌チーム2人で太刀魚40本、こちらは2本^^;
次回のリベンジを。。。
その時釣れた深海魚?がこちら

クロタチカマス

幽霊以下・・・もといユウレイイカ。
焼津の海は水深も深いが奥が深い。。。

絶品カルパッチョ!

2017年05月23日 | 日記
おとといご近所さんからお魚のおすそ分けを頂きました。
赤イサキとハチビキ。
どちらも中深海で釣れてくる高級魚ですね~。
ハチビキは触るの今回が初めてでしたがどこか沖縄のグルクンに
似た感じで身質は柔かめ。
今回はピチットシートで脱水しながら一晩熟成させてから
カルパッチョにしてみました。

ソースはオリーブオイルに塩、クレイジーガーリック、黒コショウを少々。
仕上げに旭ポン酢で絶品カルパッチョの出来上がり。
マジウマっす

ブランド卵

2017年05月20日 | 日記
昨日友人から凄いモノ頂いちゃいました!

宮崎マンゴー『太陽のたまご』
あの東国原知事の時に有名になった超高級品ですね。
これがマジでやばいくらい美味しい。。。
今まで食べたマンゴーの中では間違いなくNo1でした。

入居者募集!

2017年05月17日 | 日記
久しぶりに水槽を大掃除しましたよ。
3つ合わせて3時間越えの大仕事^^;
でもおかげできれいになりました!

新入居のナベカさんとムラソイ君も環境に慣れてきました。
また新入居のメンバー探しに行こうっと。