カフェマイムのカレーは美味しいのです。

カフェマイムのカレーには,長野の友人「青空屋台」さんがオリジナルブレンドしている、ガラムマサラを使用してます。
彼らは、インドの旅の後、長野県大町市に移住して、カレー専門店を営業しています。彼らが、インドから、輸入したスパイスで、オリジナルのマサラを作っているのです。

これがカフェマイムの美味しいカレーの秘密なのです。

美味しいですね。ルーはなにを使っているのですか？と声をかけられることが多いので、カフェでもこのマサラを販売するようになりました。

カレーにうるさい方は、一度お試しくださいね。

■川崎駅近くのレンタルボックス＆カフェの「カフェマイム」のホームページ