陽だまりの中で…

まったりと 過ごした日の 夕食は♪

今日は お出かけには

丁度良い気温ですが 残念ながら できません 

4年に 一度の 電気設備安全点検が

14時に 見えることに なっており~ こんな日は 部屋に 籠りたくないです 

ブーゲンビリア 

早く見えたら 出かけようかなぁと 思っておりましたが…

予定の 時間より 遅く見えましたので 引き篭もりの 一日となりました 

 

夕食

黒米ご飯・スープ・豚しゃぶ・サラダ・酢の物

 

豚しゃぶ  (豚肉&トマト&ゴーヤ&サラダ菜&ブロッコリースプラウト)

アラビアータ風に してみました♪

スープ   (??&レタス&スプラウト)

?? は 何でしょうか? 答えは 最後に ~♪

サラダ  (レタス&卵&ハム&オクラ&胡瓜)

半熟卵を 作っている途中に 殻が割れて 白身が 出てしまいました(笑) 

めかぶ酢の物

 

スープの 材料は ↓

大福では 無くて パンでもありません(笑)

 

たま麩 

おわかりになった方 いらっしゃいましたでしょうか? 

はじめて 使用したのですが 好みのスープが 出来上がりましたら

麩の 底面に 箸などで 数ヶ所 穴を 開けてから

アツアツの スープに 麩を 浮かべる 

麩が 汁を 吸い込み しっとりとしたら 出来上がり!

 

※お好みで きざみ葱

   おぼろ昆布などを 付け加えても 美味しいです


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コメント一覧

てんてん
たま麩~♪
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
りこさん

こんばんは
たま麩は、色々と工夫すると楽しくなりそうです♪

今、考えているのは~ビック茶碗蒸しでサプライズ!
お茶目な、おもてなしをしようかと~(笑)

りこさんも
頭痛が、おありだったの…ご無理しないように。
コメント、ありがとうございます。m(__)m

てんてん
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
さいちママさん

こんばんは
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。
季節の新鮮野菜での、お惣菜の数々に
驚き、参考にさせて戴いております。

私の故郷が東北ですから、さいちママさんの
お野菜や、お花の咲く時期が実家と同じで
懐かしく、お邪魔しております♪

今は、百合の花が見頃なのですね~☆
コメント、ありがとうございます。m(__)m
りこ
てんてんさんへ
たま麩、可愛らしくて美味しそう
私も早速、挑戦してみますね。
お稽古のご講師さま、帯状疱疹だったのですね、あの痛みは大変なもののようです快復され来月より再開なされるとの事良かったですね。
そうそう、
デザート、私も別腹!本当、不思議ですよね。お腹いっぱいでも、デザートはペロッと食べちゃいます〈笑〉

少しお疲れが出てらしたのですね。
今は、ご体調いかがでしょうか?
私もここの所、頻繁に頭痛あり薬を飲んだりしておりました。
梅雨時は何かと体調を崩しやすい時期ですので、お互い健康に気を付けて参りましょう
さいちママ
こんにちは~
http://blog.goo.ne.jp/saichi2094
せっかくのお天気勿体なかったですねーー。
まあ~そういうこともあります(苦笑
いつも美味しそうな食卓~♪
玉ふって使ったことありませんでした。
とっても美味しそうです。
今度まねて見ます(*^^)v
てんてん
はぁ~い (笑)
田舎親爺さま

おはようございます。
平日の、涼しい日に外出するのが
楽しみなんですね。(*´∀`)♪

行き先は、その時の気分で決めます。
計画無しの、町ぶらが楽しい!

このような「町さんぽ」も良いものです~☆
コメント、ありがとうございますm(__)m
てんてん
えっ、正解⭕\(^o^)/
ちゃーちゃんさん

おはようございます。
ちゃーちゃんさんの周りには
明るく、愉しい方ばかりですね。

ちゃーちゃんさんちに
お邪魔させて頂くと、笑顔&元気を
戴いております。(~▽~@)♪♪♪

今日は、ガッツポーズまでしてます(笑)
コメント、ありがとうございますm(__)m
田舎親爺
おはようございます、てんてんさん。
http://blog.goo.ne.jp/daininomichi2013/
まったりと、何か惜しいことをしたような
気にもなりますが、たまにはまったりと
1日過ごすことも大切ですね。

ゆっくりと考えることも大事なこと
だと思います。

たま麸、美味しそうな食べ方ですね。
ちゃーちゃん
てんてんさんへ
http://blog.goo.ne.jp/chisa1952
おはようございます。
いつも、楽しいコメントありがとうございます。(^_-)-☆
そう!
今回も「正解◎!」お芋の茎です。
玉姉(妹ちの義母)に、
:ひばちゃん、お芋の茎いるがやったら採ってきちゃうでぇ~
って言ったら、
:ありゃ、、昔、牛に食べさせよったがやきいらん!
だって。
ちゃーちゃんは「牛」かい??(^_-)-☆
先日の「カフェレスト・ハマカワ」さんちでも出てたけどね?
あ・は・は
てんてん
たま麩~♪
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
ゆきさん

こんばんは
ご心配をおかけして、ご免なさいm(__)m

もう、体調が戻りましたので大丈夫ですょ。
無理が、きかないようになりました(^^#)

たま麩は、鎌倉の小町通りにて買いました。

製造者は、愛知県岡崎市柱1丁目6-7
麩屋藤商店 ・ 柵木卓三
℡(0564)51-4030

パッケージに、表示されておりましたので。
とろ~りとした食感で、美味しいです~☆
早々のコメント、ありがとうございますm(__)m 
ゆき
こんばんは✨
てんてんさん

体調が、戻られたようですね。
お大事に、なさってください。
今夜の、とろり ふわふわ お麩を
はじめて、知りました。
お料理が、楽しくなりますね。
どちらで、買えるのでしょうか?
とっても、美味しそうなので…。

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