今日の魚＆メモ

●いわし調理すり身 １２０ｇ ２３８円、一口大にちぎって味噌汁の具に。

◎碇卯人「相棒season６上」

昨日の魚( ２０日分)

イイダコ(メス)調理済み 瀬戸内海産 １００ｇ当り１７８円 (４３２円)

塩もみしたイイダコを下茹でしてから、甘辛く煮付けた。イイが美味しい。