あんこ日記

日々を綴ったブログです。大切ものは、目の前にある瞬間瞬間の積み重ね。「日々是好日」

シナモンロール第○弾?!

2020-01-06 | 日記
昨日は、すごーく年下の可愛ーい友人とタイ料理屋さんでお昼を食べて、シナモンロールを作りました^ ^


宮崎県青島近くにあるこちらのタイ料理やさんは廃校になった小学校を利用して作られています。タイの屋台街のような場所で、ワクワクします^ ^もちろん美味しいし、いつもお客さんがいっぱい。



パッタイクンは最高!


そして、シナモンロール作りはワイワイ話しながら、



またまたかもめ食堂を流しながら。

手の温度や空気感なのか??
今までで一番美味しいシナモンロールができ、大感動でした




ラム酒につけたレーズンやアーモンド、チョコを入れたりして2種類作ってみました^ - ^








なんと幸せな1日でしょう
やらなきゃいけないこと、考えなきゃいけないことたくさんですが、、
もう少しがんばれます。笑


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