前回、下ゆでした、たけのこ。
たけのこの下のほうの固い部分は、たけのこご飯にします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/2e/fbb352d35d394fcf2e338a9566bd19cd.jpg)
お米は普通の水加減で、だし昆布をつけておき、20分くらい。
具は、たけのこ、にんじん、肉味噌、油揚げなどを酒、しょうゆで下味を
つけておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/83/382a3a26407e5344b06b72f36266e756.jpg)
たけのこなどの具を入れる前に取り出します。
普通に炊きま~す![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
土鍋なので、2合の場合は強火10分、弱火10分、蒸らし10分。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/99/04dafecc78a960874f7a0dc50368abc4.jpg)
混ぜておきます♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/c2/9291b25b6a04b2f731c285cd43545c34.jpg)
たけのこの真ん中あたりは、ごま油でサーサイと炒めてみました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/27/4139c633d975a94b940ffcb203078bed.jpg)
いただいたわらびは、お友達のオススメ、マヨネーズとおかかでサラダに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/32/ed9eb7bfe78706a9813493880d24d7f1.jpg)
たけのこの穂先はやわらかいので、お吸い物に♪
たけのこだらけの春らしい夕飯になりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
たけのこの下のほうの固い部分は、たけのこご飯にします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/2e/fbb352d35d394fcf2e338a9566bd19cd.jpg)
お米は普通の水加減で、だし昆布をつけておき、20分くらい。
具は、たけのこ、にんじん、肉味噌、油揚げなどを酒、しょうゆで下味を
つけておきます。
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たけのこなどの具を入れる前に取り出します。
普通に炊きま~す
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土鍋なので、2合の場合は強火10分、弱火10分、蒸らし10分。
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混ぜておきます♪
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たけのこの真ん中あたりは、ごま油でサーサイと炒めてみました♪
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いただいたわらびは、お友達のオススメ、マヨネーズとおかかでサラダに。
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たけのこの穂先はやわらかいので、お吸い物に♪
たけのこだらけの春らしい夕飯になりました
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