メレンゲのお菓子

今日は実家の姉とお菓子作りをしました。

お姉ちゃんのリクエストにこたえて、メレンゲ菓子を～



なかなかごつそうに見えますが、食べるとサクサク、ふわー、なお菓子なんです。
中と上にピーカンナッツがゴロゴロ入っているので香ばしさもひときわ

自分ひとりではなかなか重い腰が上がらないのですが、一緒にやると楽しいね。