昨年秋に開催されたルロワの会には参加出来なかったのでルロワは1年ぶり

Bourgogne Fleurs de Vignes
ブルゴーニュ・フルール・ド・ヴィーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.(2009年、2010年、2011年のブレンド)
Savigny-les-Beaune サヴィニィ・レ・ボーヌ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Savigny-les-Beaune
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2006年
Saint-Romain サン・ロマン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Saint-Romain
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】1983年
フルール・ド・ヴィーニュはとてもフレッシュ。2006年のサヴィニはとてもいい状態。
でも今夜の一番はサン・ロマン1983年!
30年も経っているのに酸がしっかりしていて素晴らしい! これをいただけるなんて幸せ!
Bourgogne Gamay ブルゴーニュ・ガメイ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne Gamay(2011年AOCに認められた)
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ガメイ主体
【収穫年】2011年
Cote de Beaune-Villages コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Cote de Beaune-Villages
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2010年
Cote de Beaune-Villages コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Cote de Beaune-Villages
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】1997年
ブルゴーニュ・ガメイは色調も濃いし、言われなければガメイとは思わないでしょう。
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュは2010年と1997年の垂直テイスティング。2010年は美味しいけど飲み頃はまだ先ですね。やはり飲み比べると1997年の方がいいですね~♪

◆Comte コンテ18ヵ月(牛乳、加熱圧搾)
◆Soumaintrain スーマントラン(牛乳、ウォッシュ、ブルゴーニュ地方)
◆Charolais シャロレ(山羊乳、シェーヴル、ブルゴーニュ地方)
参加者のお一人からはお手製のチーズスティックとパンの差し入れがありました。ご馳走様でした!
小鳥さん、皆さん 今夜も有難うございました!

Bourgogne Fleurs de Vignes
ブルゴーニュ・フルール・ド・ヴィーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.(2009年、2010年、2011年のブレンド)
Savigny-les-Beaune サヴィニィ・レ・ボーヌ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Savigny-les-Beaune
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2006年
Saint-Romain サン・ロマン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Saint-Romain
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】1983年
フルール・ド・ヴィーニュはとてもフレッシュ。2006年のサヴィニはとてもいい状態。
でも今夜の一番はサン・ロマン1983年!
30年も経っているのに酸がしっかりしていて素晴らしい! これをいただけるなんて幸せ!
Bourgogne Gamay ブルゴーニュ・ガメイ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne Gamay(2011年AOCに認められた)
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ガメイ主体
【収穫年】2011年
Cote de Beaune-Villages コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Cote de Beaune-Villages
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2010年
Cote de Beaune-Villages コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Cote de Beaune-Villages
【生産者】メゾン・ルロワ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】1997年
ブルゴーニュ・ガメイは色調も濃いし、言われなければガメイとは思わないでしょう。
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュは2010年と1997年の垂直テイスティング。2010年は美味しいけど飲み頃はまだ先ですね。やはり飲み比べると1997年の方がいいですね~♪

◆Comte コンテ18ヵ月(牛乳、加熱圧搾)
◆Soumaintrain スーマントラン(牛乳、ウォッシュ、ブルゴーニュ地方)
◆Charolais シャロレ(山羊乳、シェーヴル、ブルゴーニュ地方)
参加者のお一人からはお手製のチーズスティックとパンの差し入れがありました。ご馳走様でした!
小鳥さん、皆さん 今夜も有難うございました!