覚王山ワインサロンの「STEP UP ブラインドテイスティング」に参加
白3、赤3種をブラインドテイスティング
Beaujolais Blanc ボージョレ・ブラン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Beaujolais
【生産者】Rochette ロシェット
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2013年
これは難しい。誰ひとりシャルドネと答えた人がいませんでした。しかもボージョレ・ブラン!珍しいものです。
Saumur Blanc ソーミュール・ブラン
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Saumur
【生産者】Fabien Duveau ファンピアン・デュヴォー
【ぶどう品種】シュナン・ブラン100%
【収穫年】2014年
アプリコットのような甘いフルーツの香り。味わいも甘味があります。でも間違えました。
Quincy Cuvee Saint Edme カンシー キュヴェ・サン・テドム
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Quincy
【生産者】Mardon マルドン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2013年
リースリングと思いました。結局白ワインは全滅(泣)
Julienas Domaine du la Conseillere ジュリエナ・ドメーヌ・ド・ラ・コンセイエール
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Julienas
【生産者】Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2011年
ピノ・ノワールにしては、余りにストレートすぎて、チャーミング。ガメイの存在を忘れていました。
Anjou Rouge Cabernet Franc アンジュ・カベルネ・フラン
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Anjou
【生産者】Clau de Nell クロー・ド・ネル
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
唯一当たった、苦手な(笑)カベルネ・フラン
Crozes-Hermitage Les Colonnades クローズ・エルミタージュ レ・コロナード
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Crozes-Hermitage
【生産者】Bonserine ボンスリーヌ
【ぶどう品種】シラー100%
【収穫年】2011年
味わいはよかったのですが、正直、何?これっていう変な香り。敢えて言うならスモーキー、黒系果実の香り。スパイシー感はありました。香りがよかったらいいのに。
COMTE コンテ18ヵ月(牛乳、ハード、フランシュ・コンテ圏)
MIRABELLA ミラベラ(牛乳、ウォッシュ、シャンパーニュ・アルデンヌ圏)
小鳥さん、皆さん、有難うございました!
白3、赤3種をブラインドテイスティング
Beaujolais Blanc ボージョレ・ブラン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Beaujolais
【生産者】Rochette ロシェット
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2013年
これは難しい。誰ひとりシャルドネと答えた人がいませんでした。しかもボージョレ・ブラン!珍しいものです。
Saumur Blanc ソーミュール・ブラン
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Saumur
【生産者】Fabien Duveau ファンピアン・デュヴォー
【ぶどう品種】シュナン・ブラン100%
【収穫年】2014年
アプリコットのような甘いフルーツの香り。味わいも甘味があります。でも間違えました。
Quincy Cuvee Saint Edme カンシー キュヴェ・サン・テドム
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Quincy
【生産者】Mardon マルドン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2013年
リースリングと思いました。結局白ワインは全滅(泣)
Julienas Domaine du la Conseillere ジュリエナ・ドメーヌ・ド・ラ・コンセイエール
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Julienas
【生産者】Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2011年
ピノ・ノワールにしては、余りにストレートすぎて、チャーミング。ガメイの存在を忘れていました。
Anjou Rouge Cabernet Franc アンジュ・カベルネ・フラン
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Anjou
【生産者】Clau de Nell クロー・ド・ネル
【ぶどう品種】カベルネ・フラン100%
【収穫年】2010年
唯一当たった、苦手な(笑)カベルネ・フラン
Crozes-Hermitage Les Colonnades クローズ・エルミタージュ レ・コロナード
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Crozes-Hermitage
【生産者】Bonserine ボンスリーヌ
【ぶどう品種】シラー100%
【収穫年】2011年
味わいはよかったのですが、正直、何?これっていう変な香り。敢えて言うならスモーキー、黒系果実の香り。スパイシー感はありました。香りがよかったらいいのに。
COMTE コンテ18ヵ月(牛乳、ハード、フランシュ・コンテ圏)
MIRABELLA ミラベラ(牛乳、ウォッシュ、シャンパーニュ・アルデンヌ圏)
小鳥さん、皆さん、有難うございました!