ほうじ茶ムース

お正月のスーベニアメニューです。
スーベニアは初めての湯飲みで周囲には大好評でしたが、私はメニューだけにしました。

ほうじ茶ってことで全体的に味は薄めであまり甘さはありません。
ムースの間に挟まってるのは…ほうじ茶スポンジだったかな…うろ覚えですが。
上の茶色のゼリーもほうじ茶ですが、味よりも風味を楽しむ感じかな。
羽子板はプラチョコ。
小豆の甘さがアクセントになってます。

購入場所：ニューヨーク・デリ
値段：380円