エッグノッグ

北欧のクリスマスでは定番の飲み物…と言うことで今年初登場のメニューです。
材料は牛乳、砂糖、クリーム、溶き卵というカスタードを彷彿させる飲み物。
それに、香辛料…シナモンが入っているので、シナモン苦手な私は手を出すか迷いました。
でも、かなり温まる飲み物ということなので寒かった日にチャレンジ。

蓋を開けるとこのように泡立っています。
そしてシナモンの香りが…気になりつつも飲んでみると、あまーい飲み物です。
カスタードを飲んでいるような甘さですが、シナモンが刺激になって甘さがちょうどよく感じました。
なにより温まりますね。
シナモンが入っているからこそ、でしょうか。
よくかき混ぜてくださいと渡されますが、そこに黒い粒が残っていたので、それがシナモンなのかな？

本来は洋酒を入れて飲むそうで、それはそれで温まりそうです。

新しい体験ができました。

購入場所：ホライズンベイテラス
値段：350円