M@Mblog(TDR情報blog)
~ディズニー情報&TDR滞在記~
ドナルドとチップ&デール中心ブログ
 



スペシャルなメニューがデザートコーナーにもありました。 フルーツ盛りが素晴らしかったです。 たぶんこの期間だけのメニューだとは思いますが、ドラゴンフルーツとマスクメロン?でしょうか・・・網目のある皮付きのメロンがありました。 このメロンがとろけるくらい柔らかくてあま~い味で、いくらでも頂けました(笑) イチゴもうれしいですね。 グレープフルーツやオレンジが皮なしで切って提供されているのも食べやす . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




メインメニューにもシェフが取り分けてくれるメニューがあって、それがローストビーフです。 ローストビーフはディナーにはいつもあるものですが、この期間はたぶん和牛だったはず。 なのでいつもとお肉の様子(笑)が違いました。 ・・・というか、ちょっと熱を通し過ぎたのかレア部分が少なくてちょっとぼそぼそしてしまっていたのが残念・・・ほんとならもっと美味しかったと思うのですが。 タイミングが悪かったのだとは思 . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




実はオチェーアノにした理由はこれだったりします(笑) いろいろ調べていたところ、シャーウッドにもチーズはあるけどバゲットに乗せてあるらしく・・・個人的にはチーズだけ食べたい!と思っていたら、オチェーアノがまさにその通りのラインナップとのことだったので、オチェにしました。 種類は、カマンベール、タレッジョ、ゴルゴンゾーラの3種類。 どれも個性のあるチーズですが、とにかくゴルゴンゾーラが大好きなので . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




ディナーのパンはランチとは違ってラインナップに富んでいて、食事向きのパンが多かったです。 グラタンデニッシュはポテトが入っていてボリューミー。 キノコのブレッドと細長い生ハムデニッシュはこれだけで美味しかったです。 キャラメルナッツデニッシュはデザート代わりになるような甘いパンでした。 丸いのはヨーグルトブレッドです。 ほんのり酸味が香るパンでした。 クリスマス期間と異なるのはシュトーレンな . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




蟹とブイヤベースはこんな感じで(笑) 蟹には、ポン酢(だったはず)とレモンがありお好みでつけていただきます。 小さいフォークがあるため、それで身を取り出すのですが・・・結構取り出しにくいため、お箸の方がやりやすかったです。 でもやはり蟹は無言になりますね(苦笑) . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




シェフが作ってくれるメニューの一つがブイヤベースでした。 海老、ムール貝、白身魚を盛り付けた後、アサリなどの魚介の旨味たっぷりのスープをかけてくれます。 旨味が詰まったこのスープはパンをつけて頂いたりしましたが、ご飯を入れても美味しかったかも・・・。 このスープだけでもお代わりすればよかったです(笑) . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


  


お正月と言えば・・・蟹!! オチェーアノのディナーでは、クリスマスのスペシャルブッフェ(12/20~12/25)とお正月メニュー(1/1~1/4)にスペシャルな食材を用いたメニュー構成となります。 もちろんその分お値段が跳ね上がりますが・・・。 クリスマス期間にいけなかったため、お正月に頂いてきました。 同様の期間ではシェフミやシャーウッドでも、蟹などの食材があって値段も高く設定されているので、 . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




今更ですが、お正月メニュー期間のオチェーアノに行ってきたのでアップします。 イベントがない期間のデコレーションはこちらのミラコスタマークとミキミニでした。 コロンビア号の模型があるというのを耳にしたことがあったのですが・・・それは拝めず(泣) クリスマスからデコレーションの規模が縮小されているので、仕方ないですね。。 購入場所:ミラコスタ オチェーアノ 値段:6690円 . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




デザートにはたぶん一番の売りであろうアップルパイがありました。 が、私は食べられないので、素通り(汗) パリブレストのピスタチオのクリームが濃厚で美味しかったです。 写真にはありませんがブッシュドノエルもありました。 ふんわりしたロールケーキだったので、シェフミのロールケーキ好きな私には美味しい一品でした。 全体的にラインナップが少ない印象でしたが・・・時間が悪かったのかな? ちなみにチョコバ . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




クリスマスらしいメニューとしては、ターキーのサラダやチーズのテリーヌでしょうか。 栗の炊き込みごはんや味噌ラーメンがあって、クリスマスよりもそちらのメニューの方が好みでしたが(汗) ターキーのサラダにはリンゴが入っていたのですが・・・どこでもリンゴが使われているのね(泣) 全体的にこれは外せないというメニューがあるわけではなく、いつものシェフミのディナーに味付けが変わった感じでした。 ・・・とい . . . 本文を読む

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


« 前ページ