松江尽くし

先日。松江に行って来ました。タイトル通り松江尽くしなツアーでした。
先ずは宍道湖の夕暮れをご覧あれ！



宍道湖は夕日スポットでも有名ですが、何回も訪れているのに今回初めて撮影しました。
やや雲がかかっていますが良い感じでしょ？　お地蔵さん越しの嫁ヶ島



初日の昼食はお約束の蕎麦、松江城側の「神代そば」さんに入りました。当然十割そば、美味美味・・・。




夜は馴染みの料亭の「海師」さんで、ちょっと気張って越前ガニのフルコースをいただきました。











生、焼き、みそ、フライ、鍋、甲羅みそ酒、カニのオンパレードや～ まさに蟹尽くし・・・。



二日目の昼食も当然おそば、知る人ぞ知る「ふなつ」ここは地元の蕎麦粉にこだわり、毎日の様に蕎麦粉を変えています。
前夜飲み過ぎたので、温かいとろろそばにしました。ここの十割も腰があって粘りもあって美味い！