久々ベーグル

昨日、美味しいベーグル食べて
ハートに火がついた！
京都 のブラウニー

楠葉駅で
イチジクとメープルくるみ購入😊

実は2ヶ月近くパン焼いてなく
焼き始めてかれこれ7、8年
始めてのこと…
精神的に余裕がないとダメなんだな

やっと美味しいのに出会って焼く気になりました。

只今一次発酵中。美味しくな～れ
焼けました✌️

発酵させ過ぎでした💦

ふわふわベーグルや～