がんばれ♪♪依知のえどや豚♪

依知は厚木市北部!旧依知村。 江戸屋は屋号!昔ながらの農家です!>(^。^)

視察

2010年04月14日 | 日記・エッセイ・コラム

Photo

本日、横浜食肉市場に視察に行ってきました。

冷蔵庫内で、えどや豚の長所短所を詳しく説明していただき、

大変勉強になりました。

ありごとうございました。

今後の美味しい豚肉作りに役立てたいです>(^。^)


LaVie LL750/W 2

2010年03月11日 | 日記・エッセイ・コラム

こんばんは。

LL750/Wを購入して16日が過ぎました。

ウインドウズ XP から ウインドウズ 7 への乗り換えでしたので

最初手間取りました・・・。

が!!

慣れてしまえば、こっちのもの v(^。^)

サクサクと動いて快適です。

画面のズーム機能が意外とGOOD!!

まだ、試していないのがブルーレイ。

ソフトが無いので、どうしようもないですが(笑)

また、新機能を発見したら、ご報告しますね


養豚勉強会

2010年03月09日 | 日記・エッセイ・コラム

こんばんは。あと30分ほどで午前0時になります。

今夜は、養豚勉強会に参加してきました。

2月が参加できず、久しぶりな感じがしました。

今回は、各農場の今年の生産計画の発表と1,2月の生産報告。

また、今年の養豚勉強会の運営方針について話し合いました。

色々な意見が交わされ、

「みんなの意見交換が重視される勉強会にしよう!」

ということになりました。

「あぁ、みんなと勉強会をすると楽しいな~」って感じました。

明日からも「目標」もってお仕事します。

当面は農場HACCPですけどね!!


食味会

2010年02月19日 | 日記・エッセイ・コラム

こんばんはo(^-^)o

今夜は厚木市の養豚部、養鶏部合同の総会&食味会を本厚木の福助さんで行いました。

小林厚木市長と井萱厚木市農協組合長をお招きして、盛大に執り行われました。

豚肉はしゃぶしゃぶ、トンカツなど。

養鶏は玉子焼きを食味したした。

厚木産の豚肉、玉子レベル高く、とても美味しかったです('-^*)/