鹿児島 薩摩蒸氣屋③

鹿児島　銘菓の旅

かすたどんを買いに訪れた

薩摩蒸氣屋さんですが、他にも美味しそうなお菓子がいっぱい。

こちらにも、鹿児島を代表する銘菓がありました。

かるかん饅頭



あんこは少なめ、かるかんの味を楽しみます。

春駒

見た目は‥の春駒ですが、もちもちしていてやみつきになるかも。

銅鑼殿

大きめなどら焼きです。

粒あんがたっぷり入っています。

かるかんやかすたどんに比べて、甘さ控えめなので、飽きることなく食べれました。

マルボーロ　おらが西郷どん

大きな丸ぼうろ

丸ぼうろはポルトガルからきた南蛮菓子

カステラと同じ原料が、長崎ではカステラ、佐賀では丸ぼうろとして伝えられたそうです。

カステラを少し固くしたような口当たりと説明がありました。

かみごたえのある生地、甘さもちょうど良いです。

懐かしくなり素朴な味です。

このお店の○○どんシリーズは3つ

かすたどん

銅鑼殿（どらどん）

おらが西郷どん

ネーミングも印象的で、楽しいです。

お菓子屋さんを営む友人も、お菓子の名前つけるのに、いろいろ工夫していたことを思い出しました。作る人のメッセージが込められている気がします。

素敵だなあ。

鹿児島の銘菓、堪能しました。