中世ヨーロッパ貴族のような。～我が名は、「ロマネスコ」～

こんばんは、スタッフIです。



明日から、
幕張メッセで
「ジャパンキャンピングカーショー」があります。


キャンピングカーに興味ある方は是非。
またキャンプ場ブースもあります。
竜洋キャンプ場も出展してます。
皆様のお越しをお待ちしてます。



さてこの間、
キャンプ場隣の
しおさい竜洋にて
こんなものを発見。







知ってますか？
「ロマネスコ」です。






カリフラワーの仲間だそうです。


茹でて食べてみました。
ディップ用のソースをつけて
食べてみました。


食感はカリフラワーに似ていて、
味はブロッコリーに似ています。


マヨネーズにもあいます。


料理方法を調べていたら、
グラタンやパスタに使用もいい
と書いてあったので
今度は試してみたいです。


それにしても
「ロマネスコ」って
中世の貴族の名前っぽいのは
Iさんだけでしょうか？