ケーキ大好き【LopEar通信】

岡山県倉敷市《パティスリー ル・ソレイユ》スタッフ兼サポーターのブログ

ブルーベリー

2009年07月08日 | 新商品
7/1(水)~6(月)に開催された誕生祭

お越しくださったお客様、

どうもありがとうございました


プレゼントの焼き菓子のお味はいかがでしたか?


【スノーボール】という新商品のクッキーを

入れていたのですが、味の種類がたくさんあり

日によって、お味が違うものをお渡ししています。

もし、よろしければ感想をお聞かせ下さい。

何種類が定番品にするかの参考にさせていただきます。

12周年を向かえ、気持ちも新たに頑張ります

これからも、季節にあったケーキや新作の販売

楽しいイベントなど、皆様に喜んでいただけるよう

スタッフ一同、努力してまいります。


当店ではできるだけ、ゆっくり買い物をしていただいて

世間話のひとつや、お菓子の感想などを

気軽に話しかけていただけるような

温かい接客を目指しております。

お気づきの事や改善点、要望など

ご意見をお聞かせいただければ幸いです。

今後ともよろしくお願いいたします。


また、新しいスタッフを迎えておりますので

菓子の説明が行き届かなかったり

包装、会計などの対応が遅くなる事がございます。

なるべく、ご迷惑をおかけしないように

指導していきますので、ご了承ください。

お急ぎのお客様は、その旨お声を掛けてください。

よろしくお願いいたします
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さて、苺のシーズンが終わり

今は桃とブルーベリーが旬となりました。


名産地で知られる広島県の大崎上島で

とれた無農薬栽培の美味しい

ブルーベリーを使用したケーキが登場!

写真は【プルーベリーのパイ】です。

パイ生地にアーモンドクリーム、美味しく炊いた

ブルーベリーのガルニチュール。一番上に

ダックワーズ生地をのせて焼き上げました。

表面はサックリした食感です。

どうぞお試しあれ


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