Little Leaf 〜仙台暮らし〜

日々の暮らしを気ままに綴っています♫
楽しく生きていくための方法を日々模索中(*´꒳`*)

ジューンベリーのジャム

2020-06-12 22:40:00 | 日記
庭のジューンベリーの実が黒っぽくなってきたので収穫しました😊



去年植えたばかりの小さな木なので、70粒くらい(40グラムぐらい)しかなかったけど、ジャムを作ってみました。
材料が少ない上にちょっと煮詰めすぎちゃったみたいで、これっぽっち😅💦



ヨーグルトに入れて早速食べてみました。


 
種が結構自己主張強い感じですが、爽やかな甘みでなかなかおいしい😃✨
来年はもっとたくさん収穫できますように🙏


さて、無職になって、そろそろひと月。
まだ「やる気スイッチ」が見当たりません😓
たったふた月で仕事を辞めてしまったことに対する後悔の気持ちと、いやあれは仕方なかったという開き直りの気持ちが交互にやってきて...何だか苦しい毎日😑

友人たちがいろいろ言葉をかけてくれたけど、その中の一人が「一番忙しいゴールデンウィークの時期に働いてもらって、お店も助かったと思うよ」って言ってくれたことにちょっと救われたりして。
私が役に立てる場所はどこにあるのか...もうちょっとだけゆっくりさせてもらおう。





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