little ones ~小麦生活~

「リトルワンズ」・・かわいい子供たちの意。子供を育てるように大切に。一つずつ一つずつ手作業で、愛情込めてつくっています。

■「8月のお休み」

2018-07-30 18:24:46 | お店の営業について
毎日暑い中、大芝の端まで足をお運び頂き本当にありがとうございます。

毎年ご好評いただいている沼隈の葡萄を使った「葡萄のタルト」が始まり

お菓子達もすっかり夏のメニューとなっております。

お電話にてお取り置きも承っておりますのでお気軽にお電話くださいね。






8月のお休み

1日(水)
2日(木)
8日(水)
9日(木)
15日(水)
16日(木)
22日(水)
23日(木)
28日(火)
29日(水)
30日(木)


となります。

定休日の水・木に加え28日(火)はお休みを頂きます。

8月もどうぞよろしくお願いいたします。






↓↓↓御予約や駐車場の事などをまとめています。
リトルワンズの事

新しいお知らせなど

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「6月のお休み」

2018-06-01 18:45:51 | お店の営業について
あっという間に6月です。

なのに夫婦で「ついこの前 年があけたのにね」ってそんな事を言っています。

梅雨は雨が多くて嫌になりそうですが
お店の小さな庭には4種の紫陽花が咲き
この雨のお蔭で元気に育った果実や農作物を使って
今日もお菓子が造れる事。
本当にありがたい事です。






6月のお休みは通常通り 水曜日と木曜日のみです。

今月も変わらず皆様のご来店を心よりお待ちしております。





因みに6月1日のタルトやケーキのラインナップは下記のとおりです。

・タルトショコラ

・マンゴーのカスタードタルト

・アメリカンチェリーとピスタチオのタルト

・和三盆のプリン

・キャラメルバナナとヘーゼルナッツのタルト

・パインココのチーズタルト

・黒豆と抹茶のガトーバスク

・キャロットバナナケーキ

・グレープフルーツとピスタチオのタルト

となります。


日によって多少異なります。
6月も後半になれば新作が出て、その代りで終了する物もございます。

お取り置きの事などはこちらをご覧ください→リトルワンズの事

新しいお知らせなど

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■「製造スタッフ募集のお知らせ」

2018-05-21 17:55:21 | お店の営業について
リトルワンズでは新たな製造スタッフを募集いたします。

形態:社員もしくは準社員


業務内容:製造補助、お菓子の包装、接客、喫茶業務、洗い物や掃除など
     少人数で営業している小さなお店なので、
     業務を全般的に少しずつ覚えてもらいます。

就業時間:7:30~19:30(相談に応じれます)
     休憩1時間・繁忙期や催し時期など変動有 
     

休日:水曜・木曜半休  
   年始・夏季休暇・不定期な連休が1~2回有

応募資格

・製菓・飲食経験があれば もちろん嬉しいですが、なくても構いません。
 little onesのお店が好きな方で、食べる事や時間が好きな方。
人を喜ばすことが好きな方。
健康で明るく体力に自信がある方に来て頂きたいと考えています。

中途半端な気持ちでは務まらない仕事です。
意欲や向上心を持っている方や、
そんな風になりたい方も歓迎です。

ご応募はお電話にてお願いいたします。
(営業日の16時以降)

担当 下川

・短時間が希望の方や学生の方も、ぜひお問い合わせください。


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■「5月のお休み」

2018-04-22 18:02:13 | お店の営業について

5月は23~28日に長期休暇をいただきます。


下記スケジュールをご確認の上が来店下さいませ。  


2018年5月のお休み


2(水)
3(木)
9(水)
10(木)
16(水)
17(木)
23(水)
24(木)
25(金)
26(土)
27(日)
28(月)
31(木)


*30(水)は水曜日ですが、営業いたします!
 11時オープン 15時閉店となりますのでお気を付け下さい。


お取り置きの事や駐車場の事など基本情報を簡単にまとめました。
↓↓↓
little onesの事


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■「梅仕事 2018」

2018-04-17 16:36:00 | お店の営業について


今年もみなこさんの梅仕事のご案内が出来る事

とても嬉しく思います。


以下bonne pommeさんのBLOGより。







「2018 梅しごと」のご案内


梅の花も終わりを迎え、日に日に春めいてまいります。
今年も和歌山みなべ町かきぶち農園さんの梅たちを取り寄せます。
 
かきぶち農園さんの梅は、皮が薄く、種が小さく、
完熟の果実は香り高く、クエン酸たっぷりの果汁を含みます。

農園は見渡す限り梅の山々でうぐいすの透き通る声が聞こえてきます。

こちらの梅で梅しごとをしますと、できばえのよさと味や香りに違いを感じていただき、
すっかりとりこになってしまいます。

 
「梅干しはなかなか挑戦しにくい」と思っておられる方にも
特別な道具を使わず、手軽で失敗の少ない方法をお伝えし、
仕込みは途中まで教室でやって、自宅で土用干しをしていただいたり
さらに熟成をおのおの楽しんでいただいています。
  
仕込んだ梅干しは、秋には食べられますが、
お正月すぎを目安に召し上がられるのをおすすめしています。
 

梅ジュースは、お砂糖が溶けてエキスがたっぷりでた2週間くらいから
ご賞味いただけます。
夏の飲み物にとてもよろこばれています。

 
今年も皆さんとご一緒に梅しごとができるのを楽しみにおまちしています。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2018年6月

15(金)①10:00~12:30 空席△


②13:30~15:30 空席◯







16(土)③10:00~12:30 空席◯


    ④13:30~15:30 満席ありがとうございます







17(日)⑤10:00~12:30 空席△


    ⑥13:00~15:30 空席◯
   






    各8〜9席








申し込み期間
 3月19日(月)~4月末
 満席になり次第〆切します。
 お早めにお申し込みくださいませ。

 
場所 little ones  〒733-0001 広島県広島市西区大芝3丁目4−2



費用 6800円(時価により前後する場合あり。

         近くなったらお知らせいたします。)





 
・かきぶち農園さんの梅3キロ使用
 (赤梅干し1キロ、白梅干し1キロ、梅ジュース1キロ)
 
 きびさとう、国産の海塩、もみしそなどをご用意します。
 
 
・little onesさんのお茶と小さいお菓子

・梅干し試食・梅ジュースの試飲など。(変わる場合もあります。)











持ってくるもの

・梅3キロ分と砂糖1キロの持ち帰り用大きめの袋。
・エプロン、吸水性のよい布巾2枚。   

なお、保存容器は持ち帰ってからご使用いただくようになります。
当日は持ってこられなくてよいです。

保存容器は、必ず金属製以外のものをご用意ください。

梅干し1キロに対し、1リットル用 2個 (ガラス、陶器がおすすめ)
梅ジュースには、3〜4リットル用の密閉できる容器が
砂糖を溶かすのに余裕があってよいです。

見本のガラス容器を準備していますので、よくわからない方も
自宅に戻ってから準備していただいても間に合います。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

お申し込み・お問い合わせ 
 
bonne pomme 070-6690-1598 
 
上記携帯番号ショートメールにて、
以下必要事項をご記入くださいませ。

・お名前
・お電話番号
・携帯メールアドレス
・ご参加希望日と番号 

ラインつながっている方はラインでもかまいません。
ニックネームで登録されている方は、フルネームをお願いします。
          ↓
 
こちらでお席状況の確認が取れ次第、ご返信いたします。 
返信にお時間をいただく場合がございます。
ご了承くださいませ。

ご質問等も承ります。 




重要事項

・〆切後は材料を手配しますので、ご予約後のキャンセルはお受けできません。
 仕込み途中の梅を引き取りにおいでいただきますので、ご相談ください。

 ご参加できなくなった時は、メールにてお知らせください。
 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ご参考までに

・駐車は近隣コインパークをご利用くださいませ。
 コインパークはいくつかありますが、
 お店から距離がありますので、お時間の余裕を持ってお越しくださませ。
 
  

・お子様づれでおいでになる場合もあります。
 みなさんがお互いに気持ちよく過ごせるように、
 ご理解いただけるとありがたいです。
 どうぞよろしくおねがいいたします。

bonne pomme  tel 070-6690-1598
香川みなこ
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■「春の珈琲時間へのお誘い」

2018-04-01 19:00:32 | イベント
春の珈琲時間へのお誘い

喫茶をお休みしているリトルですが、
4月9日(月)と13日(金)にatelier Chronoさんを招いて
2日だけ珈琲とお菓子で
美味しい珈琲時間を過ごして頂ける事になりました。

atelier Chronoさんは普段はプライベートサロンをされています。
そこでサービスで淹れて下さる珈琲が本当に拘られています。

当日はサロンでも扱われている京都の「KAFE工船」オオヤミノルさんの豆を
アンティークミルで手挽きして
ネルドリップで淹れて下さいます。

メニューはホットコーヒーとカフェオレ、ジュースのみとなります。

珈琲周りの器具や豆の販売も予定して下さっている様です。



お席のご予約も可能です。

1組み様、1時間45分程のお席のご用意とさせて頂きます。

9(月)

・11:00〜 × ・11:15〜 × ・11:30〜

・13:00〜 × ・13:15〜 ・13:30〜 ×

・15:00〜 × ・15:15〜 ・15:30〜


13(金)
・11:00〜 × ・11:15〜 × ・11:30〜 ×

・13:00〜 × ・13:15〜× ・13:30〜×

・15:00〜 × ・15:15〜 ・15:30〜〜×

ご予約は必ずお電話もしくはご来店にてお願い致します。

一杯一杯丁寧に淹れて下さるのでお待たせする事があるかと思います。
珈琲の香りや手挽きのミルの音。いつもとは違った空気感を楽しんで頂きながらお待ち下さいね。

余裕があればテイクアウトでも淹れて下さるみたいです。


リトルのカフェで久しぶりに珈琲とお菓子を皆さんに楽しんでもらるのがとても楽しみで嬉しいです。



尚、お席のご予約と一緒にお菓子のご予約も可能です。
・あまおう苺のシブースト
・タルトオショコラ
・和三盆のプリン
・あまおう苺と抹茶のクランブル
・林檎とスパイスのパウンド
以上の5種はご予約可能です。
他の種類も見てから決められたい方は、お手数おかけしますがケーキのご予約のみ前日にお電話下さい。
.
よろしくお願い致します。



little ones

4月のお休みは通常通り水曜木曜のみです。



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■「little onesの事」

2018-03-22 11:10:32 | お店の営業について
こんにちは。

こちらに多くご質問いただく事など
お店の基本的な事ををまとめておきますね。

little ones

広島市西区大芝3-4-2

082―559―1683

定休日 水曜・木曜

open 11:00~19:00
カフェ 11:30~16:00ラストオーダー 
 

駐車場 4台
 店舗前に2台と、お店の南側(お店から横川方面を向いて右の角)の駐車場 2番と8番をかりています。
 ブロックを置いていますが、わかりにくい場合はスタッフまでお気軽にお申しつけ下さい。
 当店は住宅街の中にございますのでご近所の方に迷惑の掛からないようお願いいたします。


ケーキ・タルトのご予約について
 (ご予約・お問い合わせは必ずお電話もしくはご来店にてお願いいたします)


カット・ピースのお取り置きは前日の13時頃から可能です。当日は8時頃から電話に出れます。
メニューはお電話でご案内させて頂く事も可能ですがフェイスブックなどでもたまにご案内しています。参考にしてみてくださいね。


ホールケーキはご予約でのみお作りしています。
2・3日前でもお作りできますが、種類やサイズが限られてしますので
1週間くらい前にご相談下さい。
季節の果実を使ったタルトやその時にできるチョコタルトやチーズケーキをご案内いたします。
常温の物は手土産に、冷蔵のフレッシュな物はお祝いのお菓子に最適ですよ。



金曜日は前日が定休日ですので当日の朝か、もしくは木曜は8~11頃は仕込みでお店にいる事が多いので
そのお時間でお電話下さい。居れば対応いたします。
(仕込みの時間は予告なく変更する場合がございます)



喫茶(お席)のご予約は何日前からでも基本的には可能です。



その他ご質問等はお電話でお気軽にお問い合わせ下さいね。
(メールやSNS等へのコメントやメッセージは気づかない事があります)

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「2月のお休み」

2018-02-01 11:49:02 | お店の営業について

2月は通常通り水曜木曜日がお休みとなっております。

11日(日)はスタッフの事情により
12時OPENとさせて頂きます。
お気をつけてご来店くださいませ。



※現在ドリンクの提供をお休みしています。
お冷とケーキでもよろしければ店内でお召し上がり頂く事は可能です。

今月もよろしくお願い致します。


*FB⇒


-little ones-

open 11:00~19:00

082-559-1683
広島市西区大芝3-4-2

P 4台
(店前に2台と近隣に2台ございます)

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■「クリスマス期間と年末の営業について」

2017-12-17 18:55:30 | お店の営業について


沢山の「あまおう苺のカスタードタルト」のご予約
本当にありがとうございます。

心を込めて丁寧にお作りさせて頂きます。


なお12月22~25日の期間は頂いたご予約のタルトに専念する為
通常のカットケーキの数が少なくなります。

種類はクリスマスケーキと同じく「あまおう苺のカスタードタルト」の一種です。

※この期間のお取り置きはいたしません。
※この期間はカフェのご利用はお休みです

____________________________________

26/27/28日はお休みを頂きます。

____________________________________

29(金)30(土)のラインナップ

・プリン・ア・ラ・モード
・おまおう苺のカスタードタルト
・林檎のシブースト
・ショコラフランボワーズ

以上4種。

____________________________________


31(日) ※11~13時の短縮営業です。
(カフェのご利用はお休みです)


・プリン・ア・ラ・モード
・おまおう苺のカスタードタルト

以上2種。

_____________________________________


1月1~4日はお休みを頂きます。

__________________________________

1月5日(金)12~17時の短縮営業です。

・苺と自家製あんこのガレットサンド

のみとなります。


1月6日以降のラインナップは前日の1月5日(金)に決まりますので
それ以降でお電話にてお問い合わせ下さい。


クリスマス期間以外のお取り置きは、お電話でのみ可能です。





リトルワンズのお菓子達で美味しい年末年始をお過ごしくださいね。


_________________________________

※現在ドリンクの営業をお休みしています。
お冷とケーキでもよろしければ店内でお召し上がり頂く事は可能です。
(クリスマス期間はお席のご利用もお休みです)

-little ones-

open 11:00~19:00

082-559-1683
広島市西区大芝3-4-2
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■「年末年始の営業と12月の臨時休業」

2017-11-27 19:14:39 | お店の営業について
12月のお休みはシュトーレンなどの仕込みの為
定休日の水曜木曜に加え
毎週火曜日を臨時のお休みとさせて頂きます。


12月のお休み
5(火)
6(水)
7(木)
12(火)
13(水)
14(木)
19(火)
20(水)
21(木)
26(火)
27(水)
28(木)

*31(日)は11時~13時の営業です。
*22日(金)~25(月)の期間は、店内でのケーキのお召し上がりはできません。ご了承ください。
*新年は5日(金)の12~17時の営業です。
 5日はご予約のお渡しと、焼き菓子の販売、ケーキはガレットデロワサンド(苺とあんこ)のみの販売となります。
*6日以降は、通常通り水・木曜定休となります。

_____________________

12月はお休みが増え、ご迷惑おかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。


*FB⇒

*staff募集中です⇒

-little ones-

open 11:00~19:00

082-559-1683
広島市西区大芝3-4-2


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