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Lilie's Diary

日々の色々を♪
楽しい事・面白い事に挑戦して過ごしたいです♪

餃子の王将にハンバーグの晩御飯!

2021-08-29 | くらし
木金は2人とも在宅勤務で😅 、週末土日に突入!!!😅 
前の記事を見てね!!!😅 


近所の餃子の王将さんで、テイクアウト!!!
生餃子がお安い日だったので購入したのですが、
他にも、お手軽おかず5種盛りも!!!
店舗ごとに面白い企画物があるようです!😄 
息子クンはチャーハンも頼む!と。
ワタシは、家にあった黒豆枝豆やさしみ蒟蒻や、
ウニイクラ(株主優待品)や野菜やお漬物だけ用意しました。
楽チンで美味しくて助かりました!😄 😍 😋 
(写真撮り忘れてて途中で慌てて!😅




デカ目のハンバーグを焼いた日は、
(私は100夫クンは130息子クンは200gくらい!😅
上のソースにトマト缶も使い、
玉ネギレンコン人参えのきも投入して、
ウスターソースも追加して、おかずだらけのソースに!😅 😍 
イカそうめんにはオクラもプラスして頂きました。
いぶりがっこキンパ黒豆枝豆も!
白のスパークリングワインも頂きました。


残ってる生餃子は、息子クンが後日焼いてくれる予定。


6月末に脳梗塞を起こして1ヶ月入院し、
施設に戻った母の事でも色々!😱 😰 😅 
しばらく大変そうです。😅 ふぅ~😨 


2人とも在宅勤務だと大変!!!(^-^;

2021-08-28 | くらし

木曜・金曜は、夫クンも息子クン(新入社員)も在宅勤務!!!
しかも2人とも、zoomなどで顔を出してのミーティングなど!
息子クンは有線で、夫クンは無線LANで!
でも、息子クンではないけど、他の人は映像が乱れたり😰
夫クンのnet状況が急に悪くなったり・・・😰
と色々大変だったようです。😅 

しかも!午前ワタシが買物に出掛けてたら、
1130に午前の仕事が終わった!!!
と息子クンからLINEが来て大慌て!😱 😰 
(お昼時間が50分のみだそうで!😅

朝、そうめんや薬味、追加おかずも用意して、
麺を湯がくだけにして出て良かったです。😅
息子クンが、お湯を沸かしてそうめんを用意してくれました。

金曜も昼の時間が1時間半以上違うようなので、
それぞれが冷凍パスタやカップめんなどで!と頼み、
果物やおかずだけ用意して出掛けました。
机の上にメモ書きが一杯!!!😅 
何とか時間の違う2人でやってくれたようです。😅 

ちょっと慌てて疲れたよ!😅 


昨日の晩御飯は・・・、

鯛のカルパッチョ(ベビーリーフ玉ネギ貝割れ大根トマト)
椎茸エビ団子詰めフライ(購入)
枝豆
冷や奴(ネギ茗荷生姜鰹節)
ジャコと甘長唐辛子の麺汁炒め
いぶりがっこクリームチーズ和え(バケットと)
日野菜漬け

椎茸や枝豆や冷や奴はそれぞれに。

秋田のいぶりがっこクリームチーズは、
そのままでも、クラッカーやバケットに付けて食べると、
メチャ美味しいです。😍 😋 
東北や北海道に行った時に何回か食べてます!😋 

カルパッチョのソースは、
レモン系ドレッシングとオリーブオイルを混ぜて、
黒胡椒を掛けて食べてます。

日の菜漬けは、滋賀県で多いお漬物です。
他の地域では余りないのかな?!?


8月は甘い物だらけ!(^0^;)

2021-08-27 | くらし
甘い物色々、まだ出してない物もあって・・・😅 

ちょっと前には柳月さん三方六の小割も!


えの木ていさん横浜レモン(頂き物)

無印良品の不揃いバウム


どれも美味しかったです♪😍 😋 

お盆もあって、買った物、頂き物も含めて
結構食べてます。

和菓子関係もあるのだけど・・・。😅 

そりゃ、体重が増えるはずだ!😅 


朝夕の散歩!散歩! 追加あり

2021-08-25 | くらし

朝や夕方に、近所の色んなコースを散歩する事が多いのですが、
油断して出掛けたら、急にパラパラとが降る事も!😱 😅 
(最近は天候が不順で急な雨が結構あります)

そんな時はほぼ、もう必死になって大股で帰宅します!😅 


↑ 竹の寺(地蔵院) 細川頼之公のお墓もあります 

朝や夕方は近所の方々の散歩や犬の散歩が多いです。

お年寄りほど、マスクしてないのが気になるなぁ~~~😰 
ワクチン2回接種したからかなぁ😰 😅 



<おまけ>
昨日はパラリンピックの開会式でしたね!
2019年11月、夫クンの亡くなったお母さんの
お墓参りに愛知一宮に行った時に、
お墓に居る私たちの頭上にブルーインパレスが!!!



2018と2019に両足人工股関節手術をしてるワタシですが、
2014年4月から障害者手帳などは貰えなくなりました。
手術しても尚障害が残った方のみ発行です。
パラリンピックに出るのも、
ある意味限られた方々で大変なんだな。
お身体が不自由な方でもワタシより早いです!
凄いなぁ~~~!😄 👏(・・||||rパンパンッ



晩御飯は色々!炙り物は美味しい♪

2021-08-24 | くらし
月曜は同級生友達と一緒に、
プールでアクアエアロや泳法レッスンを受けてるのですが、
土曜の飛び込み練習会の疲れからか?!
その後一緒に余り泳げず、長居が出来ませんでした。
やっぱり、初めての事ばかりで疲れてたのね。😅 
でも帰りは一緒にお買い物を楽しみました~♪

そんな日の晩御飯

炙りサワラと生野菜(わさび醤油と貝割ポン酢で)
鶏もも肉と野菜の炒め物(塩レモン味)
ほうれん草ソーセージコーンの卵炒め
ポテト・スパ・サラダ(少ないポテトをスパで補充)
甘長唐辛子とジャコの麺汁煮
夫クンだけお魚屋さんのめはり寿司(酢飯の中に漬け魚入り)


前日から作り置きしてたおかずもいっぱい!😅 
炙りのお造りは美味しいです!😍 😋 
同級生友達に貰った信州のお野菜も使って、
色々食べました。😄