赤サラダ。

柿。

身体を冷やすと言われるNG食品にもかかわらず、

気に入って作っては食べ、作っては食べ、作っては食べた柿サラダ。

新しい組み合わせ。

もう柿はおしまいと諦めていたが、今夕出会う。

出会ってしまえば

↓

柿　赤かぶ　赤白菜

塩　レモン　オリーブオイル

美味

ポリフェノールたっぷり？

自然光ではきっともっときれい。

赤がダークなおとな赤。

見ているだけで嬉しくなる色。

ありがとうございます。