空飛ぶしっぽたち

北海道で暮らすミニチュアダックス。
ララとノアがお空に行き、新たにナチュレが家族になりました!

千歳市「ハンバーグレストラン アルヒコ」

2022年11月10日 | 道内旅行(道央)

千歳市の「ハンバーグレストラン アルヒコ」。

前に千歳市田村牧場が実家の「ルバーブファーム」というお店だったときに一度ハンバーグを食べたことがあって、経営は変わったけど牧場のお肉はそのまま使っているようです。

メニューはハンバーグとドリンクのみ。

ハンバーグの重さを選んで、あとは追加料金でトッピング(チーズなど)もできます。

パパは「ハンバーグ210g(1800円)」を。

焼き方はウェルダン(香ばしくしっかり)はミディアム(赤身が残るくらい半生でしっとり)で、パパはおススメのミディアムにしました。

熱々鉄板で出てくるハンバーグ、おいしい~

中が半生ですが、肉汁がすごいし柔らかい!

牛肉100%なので、めちゃめちゃ肉肉しいです。

私は「ハンバーグ160g(1600円)」の、焼き方はウェルダンにしてもらいました。

焼き方はね・・・、ウェルダンだと中に火が通りすぎてちょっとハンバーグが固くなっていました

160gを薄く大きく成型していて厚みがないせいか、熱々鉄板だからか・・・。

ウェルダン、ちょっと失敗だったかな

ちなみに、ライス・スープ・サラダはバイキング方式で好きな分を持ってくることができます。

特製の玉ねぎドレッシングがすごくおいしくて、サラダはおかわりしちゃいました

ちなみにハンバーグは320gは2100円、450gは3000円というお値段でした。

私たちが食べ終わったころに入ってきた男性が450gを頼んでいて、どんな大きさのハンバーグが出てくるのか見られなかったのが残念でした~

 

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