清水町から鹿追に向かう国道沿いにある「美蔓亭」さんに初めて行きました。
ずーっと気になっていたものの、サフォークラーメンという未知のメニューが人気のようで、恐れをなしてなかなか行けませんでした
でもラム定食などの食事系もあると知って行ってみることに。
パパは「ラム定食（１３５０円）」にしました。
お隣の敷地でめん羊牧場をしているという自家製ラム、柔らかくてすごくおいしいです～
北海道民はラム肉が大好きですからね！
塩コショーで味付けされたラムはそのまま食べてもおいしいけれど、付いてきた特製タレをかけて食べるとこれまたおいしくて、ご飯がガシガシ食べれます
私は九州出身の店主さんが作る「ラーメン（６００円）+焼ギョーザ（５個２２０円）」をお願いしました。
とんこつスープが優しい･･･。
脂っぽくない身体によさそうなスープで、おいしいですよー。
ギョーザは小ぶりで、甘めの味付けがおいしかったです！
お店のたぶん看板メニューのサフォークラーメンを食べているお客さんがいましたね～。
スープはどんな感じのラーメンでしょう･･･。
次回は挑戦してみたいです
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