今日の運動会は中止です。昨日の早い段階で今日の運動会をあきらめたのでダメージは少なかったリブラ母です。
唐揚げの下味はつけちゃったから夕飯は唐揚げで決定ですが。今度は6日が運動会の予定です。今のところ・今のところ天気は大丈夫そう。
昨日リブラ父が赴任先から帰ってきました。この頃道の駅などで農産物をいろいろ仕入れてくれる(しかもお小遣いから)ので助かっています。新鮮だし美味しいし。昨日は
そして・・
見た目今が旬のフキの様でフキより固めで見た目は野菜。少し山菜のにおいがしますがハーブに近いものらしい。調べてみてもジャムにすると美味しいらしい。ので作ってみました。
酸味が強いのでヨーグルトにかけると美味しいかも。
ジャムといえばこの間は
まんまニンジンの味がします。トーストに塗ってもなんだか変な感じ・・・。最近はカレーや煮物の隠し味に使用中です。
今度はどんなお土産かなぁと楽しみでもあり、不安でもあり・・・。