アメリカではおいしいパスタは期待できません。基本的にどこのお店もゆですぎ。＆ソースもいまいちです。オシャレなお店♪と思って入っても、味はがっかり。。。 0TL
よって、おいしいパスタが食べたければ自分で作るしかないのです。現在、試行錯誤を重ねています。写真は先日の作品。
刻んだベーコンをカリカリに炒め、マッシュルーム入りのトマトソースをぶっかけ、最後にモツァレラチーズを加え、チーズがとろけ始めたら完成！
何の芸もない、シンプルなものです。見た目も日本で売っている缶詰のミートソースと大差ありません・・・。パスタはあと３０秒早く上げるべきでした。(--;)
うまくいくまで挑戦するつもりです。
あぁ、日本のパスタが恋しい～(ToT)
