モニタープラザさんのプロジェクト
株式会社アクセルクリエイション様より・・・北海道 まるごと昆布入り 新ねこぶまんま100g×1袋 届きました
３０名様でした
ねこぶまんまって何？
北海道東部でしかとれない粘りがあるヘルシーな『ねこ足昆布』を手すきの状態にしたものに
がごめ昆布、かつお節。白ゴマ等を加えたものです。
袋を開けてみると～ とっても、良い香りがしまぁ～す。
鰹節の香りと～こんぶの香りが～ふんわぁ～り
袋から取り出してみましたよ
とっても、細かい～。このままおつまみとしても～いけそうでしょ？
羅臼昆布、利尻昆布、真昆布、そして煮物用の日高昆布、長昆布、厚葉昆布に、ねばりが特徴の細目昆布ガゴメ昆布に更に、とろろ昆布、ねこ足昆布。
すべて北海道を代表する昆布を細かく刻み、味と香りを風味豊かにするため、
鰹削り節と白ゴマを入れたマイルドな自然食品です。
化学調味料、合成保存料、合成着色料は使用していない
この部分も、魅力的ですね～。 本当、自然食品なのです～
色々な食べ方があると思いますが～ 我が家で最初に頂いたのは～
「冷奴」で～す
お醤油を少し垂らして～頂きましたが
粘りが凄いです～。「美味しいぃ～
」 今まで、鰹節やネギ～生姜だったのですが～
「ねこぶまんま」 昆布の細ギリと白胡麻が！いい感じですよっ
食感も楽しめるしぃ～香りも、とっても良いです
「ねこぶまんま」かけて、冷奴食べたら～ ただの「鰹節」・・・物足りないかも
本当に、美味しいです～ ありがとうございました
まだまだ、違う食べ方も出来るので～ 色々なお料理にトッピングしたいと思います
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