昨夜のうちに、パータフォンセ(パイ風生地)を仕込んでおいた
今朝は、早く起きたので生地を伸ばしてパイシート状に~
お風呂に入って、準備していたら
やっぱりこのままタルトを焼きたくなった
冷蔵庫にあったリンゴをスライスして、シナモンスティックとキャラメリゼ
後は、オーブンに入れるだけ~
超簡単
とは言え、私の実家というか、私の母は料理はとっても上手だけれど
お菓子は作らない&作れない&食べない
なので、お菓子用具がないのです
暴露したら・・・イメージが~(どんなイメージじゃ)
大きなボールの代わりには、大鍋
カードの代わりに、フライ返しやゴムベラ
タルト型の代わりに、グラタン皿
なんでも、応用して作れるのよ~
ってね
本当は、色々器具類も欲しいけれどね
本当は、洋ナシのタルトを作ろうと思って
仕込んだものなの~
でも、きっと先にキッシュでも作っちゃうんだろーな
今朝は、早く起きたので生地を伸ばしてパイシート状に~
お風呂に入って、準備していたら
やっぱりこのままタルトを焼きたくなった
冷蔵庫にあったリンゴをスライスして、シナモンスティックとキャラメリゼ
後は、オーブンに入れるだけ~
超簡単
とは言え、私の実家というか、私の母は料理はとっても上手だけれど
お菓子は作らない&作れない&食べない
なので、お菓子用具がないのです
暴露したら・・・イメージが~(どんなイメージじゃ)
大きなボールの代わりには、大鍋
カードの代わりに、フライ返しやゴムベラ
タルト型の代わりに、グラタン皿
なんでも、応用して作れるのよ~
ってね
本当は、色々器具類も欲しいけれどね
本当は、洋ナシのタルトを作ろうと思って
仕込んだものなの~
でも、きっと先にキッシュでも作っちゃうんだろーな
そんな危険な時間に、いつもお菓子を焼いたり
ご飯を食べたりしている私です・・・
これから、お菓子も作るようにしよーと
思い始めた私です・・・
何だかお腹が空いてきちゃいました。