お料理上手の男性(お兄ちゃん年代以上お父さん年代未満)から、こんな差し入れを頂いちゃいました。
数種類のチーズをみじん切りにしてフリーザーパックに入れて冷凍保存しておけば、チーズをだめにしちゃうこともないし、チーズ同士がくっついて固まることもない。
必要な分だけパラパラと取り出して混ぜたり和えたりして、焼いたり煮たりしてねと。
………で、これがもう、あるとすごい便利なんですよー。
ストック切らせない。
数種類のチーズをみじん切りにしてフリーザーパックに入れて冷凍保存しておけば、チーズをだめにしちゃうこともないし、チーズ同士がくっついて固まることもない。
必要な分だけパラパラと取り出して混ぜたり和えたりして、焼いたり煮たりしてねと。
………で、これがもう、あるとすごい便利なんですよー。
ストック切らせない。